全席個室 チーズビストロ CUOCA 新宿西口店
クオッカ / AKANE
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メディアでも話題!新宿エリア人気No.1の肉寿司とローストビーフを贅沢に堪能いただけるコースが登場♪メインの肉寿司は新鮮な国産和牛を使用しており、2種類お楽しみいただけます!その他にも食材にこだわった料理など当店シェフ自慢の逸品を全7品ご提供!女子会や宴会にピッタリなコースになっております
当店人気No.1コース!メディアで話題の肉寿司が【食べ放題】でお楽しみいただけるコースとなっております!当店の肉寿司は素材にこだわっており新鮮な国産和牛を使用♪その程よい脂が口の中でトロけて一度食べたら病みつきになること間違いなし!その他にもこだわりの一品が付いて『全8品』のコースとなっておりますのでご宴会に是非ご利用ください!
人気の肉寿司が3貫食べ比べ!当店大人気の国産和牛の肉寿司が贅沢に3種類お楽しみいただけるコースとなっております!更にシェフ自慢の豪華逸品料理が全8品お楽しみただけますのでご友人、会社の同僚とのご宴会などにピッタリ!飲み放題も3時間とゆったりご利用いただけるコースとなっておりますので是非ご利用ください!
この季節はやっぱりもつ鍋!本場仕込みのお出汁とプリプリのもつ鍋の愛称は抜群!定番の醤油、味噌、塩を含め6種類のお出汁をご用意しておりますのでお好みでお選びください!
体を芯から温めてくれるチゲ鍋はご宴会の時期にはピッタリ!辛いのが好きなお客様におすすめです。癖になる辛さは一度食べたらやみつき間違いなし!飲み放題も生ビールが付いてなんと3時間ゆったりお楽しみいただけます!是非会社のご宴会やご友人との宴会などに是非ご利用くださいませ!
季節の食材をふんだんに使用したボリュームMAXの具だくさん鶏白湯鍋が食べ放題!!鍋だけでなく揚げ物や〆物も食べ放題なので大満足間違いなしのコース内容!
今話題のラクレットチーズをたっぷり堪能いただけるコースが登場♪メインの熟成肉は新鮮な国産和牛を使用しており肉の旨味と国外産のラクレットチーズの相性抜群!その他にもラクレットチーズを使用した自家製リゾットなど当店シェフ自慢の逸品を全7品ご提供!こだわりの個室で是非お楽しみください!
塩・明太・辛味噌・坦々豆乳・塩レモン
甘辛い味付けのお肉と野菜を卵に絡めてお召し上がりください♪
じっくり煮込んだ鶏ガラスープは絶品◎
豚肉とキムチの相性抜群!
お好きな組み合わせで2貫からご注文頂けます。
お好きな組み合わせで2貫からご注文頂けます。
お好きな組み合わせで2貫からご注文頂けます。
お好きな組み合わせで2貫からご注文頂けます。
お好きな組み合わせで2貫からご注文頂けます。
お好きな組み合わせでご注文頂けます。
お好きな組み合わせでご注文頂けます。
手間をかけてじっくり仕上げたローストビーフ。柔らかいお肉が最高!
牛肉を一口大にカットして、美味しく焼き上げました。しっかり味がお酒とマッチ。
程よい脂がのったカルビをジューシーに焼き上げました。ビールとも相性抜群!
柔らかくジューシーな肉を使用しています
自家製のタレでじっくりコトコト煮込みました!ホロホロと崩れる食感がたまりません!
じっくりトロトロに煮た牛すじは、ホッとするお味♪
クリーミーでまろやかなチーズをお野菜にたっぷりつけて召し上がれ。
普段食べないチーズを食べ比べ♪ワインと合わせてどうぞ!
シェフ特製の本日のサラダ!お料理によく合うパスタです!
プリプリ食感がたまらない!
女性に人気◎鮮魚を使用しカルパッチョにしました♪
美味しいとこどり!季節の食材を使った五品を盛り合わせ。
こだわりのシーザードレッシングを使った定番サラダ。温玉がたまらない!
旬の食材を使った前菜の盛り合わせ、一口サイズなので手軽に食べれる!
女性に大人気の一品!
朝採れ野菜たっぷり!新鮮な海鮮を贅沢にあしらった一品です♪
新鮮なマグロとアボカドの満足感のあるサラダです!
ホクホクに茹で上げたポテトに明太子のアクセントがぴったり♪
シャキシャキの大根と和風ドレッシングでさっぱりと召し上がれます!
豪華な鮮魚を五種類盛り合わせました。赤身や白身貝まで新鮮な旨味をご堪能ください。
こだわりのマグロのお刺身。脂と旨味がたっぷりと詰まったこだわりの一品です。
しっかりとした甘みがつまった甘エビ。ついつい箸がとまらなくなる人続出。
旬の鮮魚を三点盛り合わせました。美味しいところを厳選してお出しします。
プリプリとした食感を楽しめます♪
酸味が利いているので食欲がそそられること間違いなしです!
女性に大人気!脂が乗ったサーモンはお酒のお供!
コリコリ新鮮!噛むたびにたこの甘さが味わえる♪
新鮮でクセのない馬肉です♪だし醤油につけて、馬肉本来の甘みをお楽しみください♪
こりこりとした食感と梅の酸味がマッチした一品。日本酒と合わせると最高です。
おつまみの定番!!まずはこの一品で乾杯☆
フレッシュトマトでさっぱりと♪
カリカリの鶏皮がビールのお供にピッタリ!
サッパリと仕上げました!無限に食べられる食感と味の組み合わせです☆
わさびの風味とタコの食感が堪らない一品です♪
さっぱりした味わいでお酒が進みます♪
卵の優しい味わいに出汁が効いた逸品◎
あっさりとしていて食べやすい一品です
ピリ辛の味付けでお酒の肴やご飯のお供にもってこい!
ジューシーに揚げたチキンに、自家製のタルタルがよく合います!
じゃがいもの美味しさそのままに、ホクホクに揚げました♪
地鶏をカラッとジューシーに仕上げました♪
コリコリ大粒のたこをこだわりの衣で揚げました♪
病みつきになるコリコリ食感!濃いめの味付けにお箸が止まりません♪
自家製の甘辛いタレがビールとよく合います♪
一口噛むとトロッとチーズが溢れ出す♪チーズ好きにはたまらない一品です!
フグの食感と風味をご堪能下さい
サクサクの衣の中からカニがたっぷりのホワイトソースがとろーり溢れ出ます♪
大満足な食べ応えの串焼きを7種類。お肉はもちろん野菜などもバランス良く盛り合わせ。
料理長オススメ!当日厳選した串をご用意しました!
皮目パリパリ!中はぷりっとジューシーに仕上げました!
満足感たっぷりの一品!香ばしい香りもお楽しみください♪
特製のタレをつけて召し上がれ!
旨味と肉汁が溢れ出て絶品です♪
やわらかく、食べやすい一口サイズです♪
ふっくら焼き上げました♪
パリッと弾ける食感をお楽しみください!
スタミナ満点の逸品!
お酒によく合う一品です
脂の乗ったほっけを、ふっくら身のまま焼き上げました♪お酒にも白米にも合う焼き魚です♪
歯ごたえ抜群で焼酎や日本酒によく合う逸品◎
じっくりトロトロに煮た牛すじは、ホッとするお味♪
凝縮された旨味をご堪能下さい!
キャベツと豚肉たっぷり!男性の方も大満足のボリューム♪
熱々の鉄板で焼き上げて、香りもよく食欲をそそる一品!
いくらをたっぷり使った贅沢な一品
〆もしっかり食べたい方に!
定番の〆!お食事の最後でもサラリとお召し上がりいただけます♪
当店人気の一品!
コラーゲンたっぷりのもつと特製スープが絡んで絶品です◎
豚肉とキムチの相性抜群!
新鮮野菜たっぷり、優しい味のお出汁で心も身体も温まるお鍋です♪
濃厚なバニラで食後も満足!重すぎずサッパリとお召し上がりください♪
優しい味わいです!
最後にはサッパリと!甘すぎず、大人なデザートです♪
クリーミーで濃厚な味わい♪デザートまでしっかり食べたい人にオススメ!
誕生日や記念日に♪
口にいれると抹茶の香りが広がり、ほのかな苦みがある大人のパフェ
.各種ハイボールをご用意しております。・角ハイボール・角ハイジンジャー・角ハイライム・角ハイ青りんご・角ハイカルピス・角ハイオレンジ・角ハイシークァーサー
・ビームハイボール・ビームコーラ・ビームジンジャー
風のように軽やかな口あたりで、料理の味を引き立てます。
森の蒸溜所で育まれた若葉の香りと、爽快な味わい。
京都郊外の豊かな自然で育まれた、甘くなめらかな味わい。
アンクルトリスでお馴染み!すっきり飲みやすく、みんなに愛されるハイボール!
最高級にプレミアム。最高級に贅沢なひとときを。双六では、「10秒ビール」をテーマに、お客様のご注文にスピーディーにお応えしております。香るエール中ジョッキ 630円(税抜)メガジョッキ 900円(税抜)中瓶 680円(税抜)
ノンアルコールビールテイスト飲料※栄養表示基準による。※100mlあたりプリン体0.5mg未満をプリン体0と表示。
100年続く、ニッポンのワインサワー!
・生搾りレモンサワー・生搾りグレープフルーツ・梅干サワー
・レモンサワー・ライムサワー・シークワーサーサワー・ゆずはちみつサワー・ピーチサワー・巨峰サワー・青りんごサワー・キウイサワー・オレンジサワー・グレープフルーツサワー・メロンサワー・カルピスサワー・酎ハイ・ウーロンハイ・緑茶ハイ
・モヒート・モヒートコーラ・モヒートジンジャー
・カンパリソーダ・カンパリオレンジ・カンパリグレープフルーツ・カンパリビア
・ジントニック・モスコミュール
・カシスソーダ・カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ・カシスカルピス・カシスミルク・カシスウーロン
・ファジーネーブル・ピーチウーロン
・ライチオレンジ・ライチグレープフルーツ
・マンゴヤンオレンジ・マンゴヤングレープフルーツ
・マリブコーラ・マリブミルク
・カルーアリッキー・カルーアコーラ・カルーアミルク
・シャンディガフ・カシスビア・レッドアイ
・カリモーチョ・キティ・スプリッツァー・オペレーター・キール
すっきり甘く爽やかに香る、蒸溜果実酒。グラス 500円(税抜)ボトル 1500円(税抜)
まろやかでジューシーな味わいの本格梅酒です。
・自家製 梅酒・小正 梅酒・角玉 梅酒・ゆず 梅酒・松浦 にごり梅酒・シークワーサー梅酒・紀州 緑茶梅酒・紀州 南高梅酒・紀州 蜂蜜梅酒・黒糖 梅酒
すっきり甘く爽やかに香る、蒸溜果実酒。グラス 500円(税抜)ボトル 1500円(税抜)
・あんず酒 ・ライチ酒・ゆず酒・マンゴー酒・巨峰酒・白桃酒・桃&ライチ酒
風味豊かなワインと、果物の果汁が華やかに香るフルーティで深みのある味わい。
・オレンジサングリア(赤)・グレープフルーツサングリア(赤)・トマトサングリア(赤)・グレープフルーツサングリア(白)・リンゴサングリア(白)
グラス 480円(税抜)カラフェ 1250円(税抜)
・グレープフルーツマッコリ ・柚子マッコリ・梅マッコリ・ピーチマッコリ・巨峰マッコリ・ライチマッコリ・カシスマッコリ・マンゴーマッコリ
清々しい酸味と柑橘系の爽やかな味わい、アルコール度数8.5%で飲みやすく、やや甘口のスパークリングワインです。
濃厚で豊かなコクを楽しめる味わいを実現するため、土地の気候・土壌(テロワール)にこだわらずに、世界中から選び抜いたぶどう品種をブレンドした濃い旨フルボディワイン。グラス 800円(税抜)ボトル 4000円(税抜)
“もっちりボディの「濃い旨」白ワイン”シャルドネをベースに、リッチでコクがあり酸味の少ないぶどう品種ヴィオニエとゲヴュルツトラミネールを加えた完熟した果実感とまろやかな味わいが特長のもっちりボディの濃い旨ワイン。グラス 800円(税抜)デキャンタ 1400円(税抜)
“日本で一番愛されている赤ワイン”ブラックチェリーの香りと豊かな果実味を持ち、まろやかな口当たりのフルーティーな赤ワインです。グラス 480円(税抜)デキャンタ 1400円(税抜)
“日本で一番愛されているデイリーワイン”りんごのような甘みを感じる果実味と酸味。バランスのとれた、すっきりとした味わいが特長の白ワインです。グラス 480円(税抜)デキャンタ 1200円(税抜)
・クリア<ライム>・アセロラ・ゆず・うめ・ライチグラス 400円(税抜)ボトル 2100円(税抜)
グラス 600円(税抜)ボトル 3600円(税抜)
グラス 650円(税抜)ボトル 3600円(税抜)
グラス 700円(税抜)ボトル 4000円(税抜)
グラス 550円(税抜)ボトル 3300円(税抜)
グラス 600円(税抜)ボトル 3600円(税抜)
グラス 550円(税抜)ボトル 3300円(税抜)
グラス 600円(税抜)ボトル 3800円(税抜)
グラス 600円(税抜)ボトル 3600円(税抜)
グラス 500円(税抜)ボトル 2800円(税抜)
グラス 700円(税抜)ボトル 3800円(税抜)
ロックorソーダ割
・のんある気分カシスオレンジテイスト・カシスオレンジ・カシスウーロン・カシスソーダ・カシスカルピス・カシスグレフル・ファジーネーブル・ピーチグレフル・ピーチウーロン
・ウーロン茶/緑茶(ホット・アイス)・コカ・コーラ・ジンジャーエール・メロンソーダ・カルピスソーダ・レモンソーダ・ピーチソーダ・巨峰ソーダ・キウイソーダ・ライムソーダ・ゆずソーダ・100%オレンジジュース・100%グレープフルーツジュース・アップルジュース・トマトジュース・カルピスジュース