大和屋

★★★13,200円以上のコースには大和屋名物が入ります！★★★通常13,200円以上のコースには紙鍋のしゃぶしゃぶ（肉以外）が入ります。春夏秋冬の食材（鱧・金目鯛・伊勢海老等）を銘々の「一人鍋」ですので個人個人でお楽しみいただけます。絶妙な火の入り方は煮たり焼いたりとはまた違いますので是非お試しください。初めての方でも「大和屋流」をご案内しながら召し上がって頂きます。※ご飲食の10％をサービス料として、別途頂戴致します。※市場状況により食材・品が変わる場合もございます。

※ご飲食の10％をサービス料として、別途頂戴致します。

※ご飲食の10％をサービス料として、別途頂戴致します。

※市場状況により価格は時価となります。お目安がございますのでお電話でお問い合わせください。※予約状況によりお受けできない場合がございます。※ご飲食の10％をサービス料として、別途頂戴致します。※日祝・水曜など市場休日はお受けできません。※時価でございますがお電話にて「お目安」お問い合わせください。★11月15日～2月半ば　真鴨解禁中はメニューに入る予定です。真鴨がお好きでない場合はご予約時にお申し付けください。（全員メニューが変わります）

ご結納や両家顔合わせ、長寿、赤ちゃんのお喰い初めや初節句、宮参りなど両家招いてのお祝いなど様々なお祝い事に合わせてご用意しております。お電話にてお問い合わせください。

大和屋名物の海鮮しゃぶしゃぶ（銘々の紙鍋で召し上がっていただくコースの中の一品です）で夏は「鱧しゃぶしゃぶ」を。湯引きとは異なる食感は旨みも相まって自慢の逸品です。※ご飲食の10％をサービス料として、別途頂戴致します。

鱧のしゃぶしゃぶに長良川の天然鮎塩焼を味わっていただけるコースです。大和屋で鱧を楽しむには一番のコースとなります。（おまかせコースは鱧の品数が減ります）※ご飲食の10％をサービス料として、別途頂戴致します。

名匠福島氏の真鴨はジビエより優しく味わいは深く…シンプルに塩焼で召し上がっていただく一品です。　　真鴨塩焼が入るコース…16,500円（税込）<<今シーズン価格>>※ご飲食の10％をサービス料として、別途頂戴致します。（グループのうち一部の方のみ真鴨を他の品に替えてほしいということは出来かねます。）※飼育状況により期間内でも早期終了もございます。ご予約はお早めに。

真鴨の塩焼きや名物しゃぶしゃぶ（海鮮もの）、当日の仕入れによるおまかせコースです。（時価）※予約状況によりお受けできない場合がございます。※日祝・水曜など市場休日はお受けできません。※ご飲食の10％をサービス料として、別途頂戴致します。（グループのうち一部の方のみ真鴨を他の品に替えてほしいということは出来かねます。）

※15名以上必須コースです。※ご飲食の10％をサービス料として、別途頂戴致します。