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新日本料理 宗春
シンニホンリョウリ ムネハル / Shin Nihon Ryori Muneharu
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独創的な和洋折衷の隠れ家レストラン
評価
日本ユーザーの評価3.27（1件）口コミ
写真
メニュー
～1月のお料理～ 4,800円(税込) 【座 付】焼き胡麻豆腐 ズワイガニのべっこう餡 【御造り】真鯛昆布締めと寒鰤のお造り 【一 品】本日の江戸前握り 一貫 【蒸 物】トリュフとフォアグラの茶碗蒸し 【揚 物】本日の天麩羅 【御食事】信州江戸切り蕎麦 【デザート】クレマモーレ のジェラート ※無料でデザートにメッセージプレート変更可 ＋3,500円でホールケーキ追加可能となります。 お気軽にご相談ください。
～1月のお料理～ 6,500円(税込) 【座 付】焼き胡麻豆腐 ズワイガニのべっこう餡 【御造り】真鯛昆布締めと寒鰤のお造り 【一 品】本日の江戸前握り 一貫 【蒸 物】トリュフとフォアグラの茶碗蒸し 【鍋 物】特選黒毛和牛ロースしゃぶしゃぶ 【御食事】極上秘伝スープ仕立てきしめん 【デザート】クレマモーレ のジェラート ※無料でデザートにメッセージプレート変更可 ＋3,500円でホールケーキ追加可能となります。 お気軽にご相談ください。
～1月のお料理～ 9,800円(税込) 【座 付】焼き胡麻豆腐 ズワイガニのべっこう餡 【御造り】真鯛昆布締めと寒鰤のお造り 【一 品】本日の江戸前握り 一貫 【蒸 物】トリュフとフォアグラの茶碗蒸し 【串 物】黒毛和牛串焼き 【御食事】トリュフの土鍋炊き込みご飯 【デザート】クレマモーレ のジェラート ※無料でデザートにメッセージプレート変更可 ＋3,500円でホールケーキ追加可能となります。 お気軽にご相談ください。
料理長が厳選したお肉の牛串をメインに、旬の味覚を月替わりでお愉しみ頂けるコースです。 ～1月のお料理～ 18,000円(税込) 【座 付】焼き胡麻豆腐 紅ズワイガニのべっこう餡 【御造り】真鯛昆布締めと寒鰤のお造り 【一 品】本日の江戸前握り 一貫 【揚 物】下関産トラフグの唐揚げ 【蒸 物】トリュフとフォアグラの茶碗蒸し 【焼 物】鰆の塩焼き 鰹の酒盗クリーム 【強 肴】厳選黒毛和牛ヒレステーキ 【御食事】トリュフの土鍋炊き込みご飯 またはトリュフの極上卵かけご飯 【デザート】クレマモーレ のジェラート ※無料でデザートにメッセージプレート変更可 ＋3,500円でホールケーキ追加可能となります。 お気軽にご相談ください。
和牛しゃぶしゃぶをメインに、旬の味覚を月替わりでお愉しみ頂けるコースです。 ～1月のお料理～ 15,000円(税込) 【座 付】焼き胡麻豆腐 紅ズワイガニのべっこう餡 【御造り】真鯛昆布締めと寒鰤のお造り 【一 品】本日の江戸前握り 一貫 【揚 物】下関産トラフグの唐揚げ 【蒸 物】トリュフとフォアグラの茶碗蒸し 【焼 物】鰆の塩焼き 鰹の酒盗クリーム 【鍋 物】特選黒毛和牛ロースしゃぶしゃぶ 【御食事】極上秘伝スープ仕立てきしめん 【デザート】クレマモーレ のジェラート ※無料でデザートにメッセージプレート変更可 ＋3,500円でホールケーキ追加可能となります。 お気軽にご相談ください。
メインの厳選黒毛和牛シャトーブリアンのほか、旬の味覚を月替わりでお愉しみ頂けるコースです。 ～1月のお料理～ 22,000円(税込) 【座 付】焼き胡麻豆腐 紅ズワイガニのべっこう餡 【御造り】真鯛昆布締めと寒鰤のお造り 【一 品】本日の江戸前握り 一貫 【揚 物】下関産トラフグの唐揚げ 【蒸 物】トリュフとフォアグラの茶碗蒸し 【焼 物】鰆の塩焼き 鰹の酒盗クリーム 【強 肴】厳選黒毛和牛シャトーブリアンステーキ 【御食事】トリュフの土鍋炊き込みご飯 またはトリュフの極上卵かけご飯 【デザート】クレマモーレ のジェラート ※無料でデザートにメッセージプレート変更可 ＋3,500円でホールケーキ追加可能となります。 お気軽にご相談ください。
プライベート＆ビジネスの幅広いシーンに向く会席料理を全席完全個室で提供。ニーズと予算に応じて選べます。
その時季一番の黒毛和牛を選りすぐり、秘伝スープと特製ダレで楽しむ「しゃぶしゃぶ」に。きめ細かな肉質のロースを使っているので、噛むほどに肉の旨みがほとばしるおいしさ。〆のきしめんも絶品です。
旬の鮮魚、ブランド牛のヒレステーキ、自慢のトリュフの土鍋炊き込みご飯を堪能できる贅沢なコース。幅広いシーンに向きます。
極上の美味にひたれる最高級コース。極めて貴重な飛騨牛のシャトーブリアンは、料理長が直接買い付けて店に直送。黒毛和牛の最高級部位のステーキと黒トリュフご飯を一度に味わう、至福の宴が叶います！
料理・空間とも、昼から非日常の贅沢にひたるのにピッタリです！
昼会席の人気No.1。旬食材で紡ぐ多彩な蕎麦前を楽しんだあと、店自慢の信州江戸切り蕎麦で〆る、粋で贅沢なランチをぜひ！
夜会席で人気の「黒毛和牛しゃぶしゃぶ」を昼に味わえる特別コース。ランチの接待や会食にも理想的な内容です。
黒毛和牛の串焼きと、黒トリュフたっぷりの土鍋ご飯を満喫できるコース。記念日ランチなど、特別な日をお昼に祝うシーンにオススメです。
黒トリュフや黒毛和牛などの高級食材と、季節の味覚や旬食材で織りなす多彩な料理を満喫できるコース。土鍋ご飯は目の前でトリュフをスライスして供する趣向。香り・味わい・食感とも五感に響くおいしさです！
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