和牛焼肉 NIKUGEN 赤坂店

厚切りで仕立てた特選霜降り和牛リブロースをメインに、黒毛牛カルビやミスジ焼きしゃぶ、ねぎ塩牛タンなど多彩な部位を揃えた、当店人気No.1コース。前菜5種盛合せやキムチ、包み野菜も付いた充実内容で、焼肉の醍醐味を心ゆくまでご堪能いただけます。

看板商品の厚切り特選霜降り和牛リブロースをはじめ、厚切り熟成牛タンや厚切り熟成ハラミ、黒毛牛ミスジ焼きしゃぶなど、多彩な部位を贅沢に味わえる特別コース。 包み野菜を彩るサラダブーケ、選べるお食事とスペシャルデザート盛合せまで揃え、充実したフルラインナップをご用意しました。 記念日や大切なひとときにふさわしい、ワンランク上の焼肉体験をお楽しみください。

極厚にカットした黒毛牛シャトーブリアン、削りたてトリュフを贅沢に添えた黒毛牛サーロインのすき焼きしゃぶ。看板商品の厚切り特選霜降り和牛リブロースや厚切りの熟成牛タン・熟成ハラミも揃えた、最高峰の焼肉コースです。お食事は冷麺やルーロー飯、白いチーズリゾットなど多彩なラインナップから、デザートもこだわりの3種からお選びいただけます。上質なひとときを演出する、当店自慢の最上級コースです。

北海道産ブランドポークの豪快なトマホークステーキに加え、厳選した黒毛牛や国産ホルモンをバランスよく楽しめるカジュアルなコース。

世界のウイスキー19種を中心に、ビールやチューハイ、カクテル、ソフトドリンクまで揃えた全49種の充実ラインナップ。焼肉とのペアリングを愉しみながら、幅広いお飲み物を心ゆくまでご堪能いただけます。

ウイスキー通も納得の28種を取り揃え、ビールやチューハイ、カクテル、ソフトドリンクを含む全60種を網羅。 こだわりの一杯を選ぶ贅沢さと、多彩な飲み放題の楽しみを同時に味わえる特別プランです。

お酒が苦手な方でもお楽しみいただける、ソフトドリンク全9種の飲み放題です。

※和牛コールドビーフは低温調理しております

※和牛コールドビーフは低温調理しております

※和牛コールドビーフは低温調理しております

※たれと塩からお選びいただけます

※たれと塩からお選びいただけます

※たれと塩からお選びいただけます

※たれと塩からお選びいただけます

※たれと塩からお選びいただけます

※たれと塩からお選びいただけます

※たれと塩からお選びいただけます

※たれと塩からお選びいただけます

ザクっとした厚切りならではの食感と、熟成によって引き出された濃厚な旨味が楽しめます。噛むたびにじゅわっと溢れる肉汁。贅沢な美味しさの洪水をぜひご堪能ください。

※たれと塩からお選びいただけます

丁寧に熟成を重ねたハラミを厚切りにすることで、しっとりとしたやわらかさと、奥深い旨味を存分に味わえます。上質な肉質と口いっぱいに広がるジューシーな肉汁が余韻を残す逸品です。※たれと塩からお選びいただけます

※味噌と塩からお選びいただけます

※味噌と塩からお選びいただけます

※味噌と塩からお選びいただけます

豚の背側の骨付き肉を、赤ワインをふんだんに使用したスープで３時間煮込むと骨からホロホロほぐれる柔らかさ。特製のバーベキューソースを合わせて焼き上げて提供します。

肉厚で贅沢な霜降り特選黒毛和牛の厚切りリブロース。切り分けてお出しします。いろいろなソースや薬味を合わせて自分のスタイルでお召し上がりください。※焼肉カットでお持ちします※5種のソース付きで提供いたします

※焼肉カットでお持ちします※5種のソース付きで提供いたします

貴族の称号を冠した最高部位です。赤身と脂身のバランスが良く、とろけるような柔らかさと上品でジューシーな旨味をお楽しみください。※黒毛牛は交雑種を使用しております※焼肉カットでお持ちします※5種のソース付きで提供いたします

※黒毛牛は交雑種を使用しております※焼肉カットでお持ちします※5種のソース付きで提供いたします

※焼肉カットでお持ちします※5種のソース付きで提供いたします

一頭の牛からほんの少ししかとれない希少価値の高い黒毛牛シャトーブリアン。きめ細やかで柔らかな肉質はまるで宝石のよう。しっとりきめ細やかで香り高い余韻が長く続く極上の逸品。非常に柔らかでフォークでさける肉質は唯一無二。

フワフワかる～い食感の泡のティラミス。中にかくれているバニラアイスとビスキュイ、ココアとマスカルポーネの香りが口いっぱいに広がります。

メッセージカードを添えたデザート盛り合わせ＆フラワープレートです。メッセージ内容は自由にご指定いただけますので、ご希望の場合は事前にお申し付けください。※写真は2名様分です