エビスコ酒場
Ebisuko Sakaba
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プロレスをテーマにしたユニークな居酒屋
評価
口コミ
写真
メニュー
3000円~承ります。
エビスコ特製の甘辛いタレで、クリームチーズを漬け込んだ、当店の大人気メニュー。
キムチを食べ歩いて、巡りあった1品。毎日買い出しにいくほどの人気メニュー。
長芋の食感がクセになる、当店で漬け込んだ、お酒との相性も抜群の逸品。
刻んだ甘らっきょう漬けを使った当店オリジナルソースが絶品。
錦爽どりのササミときゅうりを特製中華ドレッシングで。
錦爽どりの鶏皮ポン酢。もみじおろしを添えて。
錦爽どりのササミと梅肉を胡麻油で和えます。大葉を添えて。
当店で漬け込む、オープンからの人気メニュー。一晩塩漬け後にさらに一晩漬け込みます。お酒との相性抜群です。
ボイルした錦爽どりのササミを、エビスコ特製のユッケダレと絡めます。赤玉子を添えて。
(1個)
ハツ、レバー、キンカン等の鶏モツを甘辛く煮込んでいます。
そのままでも美味しい豚バラに、エビスコ酒場特製ブレンドの食べるラー油を添えて。特製タレと卵黄を絡めると絶品です。
錦爽どりの鶏もも肉とカシューナッツとピーマンを炒めた当店スタッフの一押しメニュー。
鶏もも、ぼんじり、つくね、ネギ等、焼き鳥で人気のメニューをMIXして焼き上げます。塩、タレ、ガーリックの3種の味から、またサイズもお選びいただけます。
錦爽どりを塩麹に一晩漬け込むと、肉は柔らかく、旨味が増します。
鶏もも、トマト、餅、チーズをスキレットで焼き上げます。熱々での提供となります。
錦爽どりの美味しさを知っていただきたい。そんな想いから錦爽どりのもも肉をシンプルに焼き上げました。キャベツには、錦爽どりの肉味噌でお召し上がりください。サイズをお選びいただけます。
鶏もも、鶏むねの挽き肉をエビスコ特製のタレで焼き上げます。追加棒もできます。
東スポプロデュースの、ニンニクマシマシのお酒に合う餃子です。当店の人気メニューです。
厚切りの豚バラをじっくり焼き上げます。塩、タレからお選びください。
納得する大きさのチキンカツ。
錦爽どりの唐揚げに、エビスコオリジナルのタルタルソースを添えて。
錦爽どりの唐揚げに、エビスコオリジナルの油淋鶏のタレを添えて。
山田水産のイカメンチカツです。特製ソースを添えて。
居酒屋の定番メニュー。あると頼んでしまいますね。
ふわふわ食感の当店オリジナルのチキンナゲット。
手羽元をチューリップ状に開いて、揚げたものをチューリップ唐揚けげといいます。究極の胡椒、至高のタレからお選びください。
店長秘伝のレシピで作る創業以来変わらぬ味付けの、当店の看板メニュー。
特製ドレッシングで食べる新鮮な生野菜。女性に人気のメニューです。ハーフサイズもございます。
ベーコンとポテトサラダをたっぷりバターで焼き上げます。
お酒との相性バツグン。韓国のりとご一緒に。
創業以来の秘伝のタレで厚切りの豚バラを揉み込み、じっくり焼き上げます。大盛りもございます。
他店では食べられない、イカの塩辛を使った当店オリジナルのチャーハン。大人気の逸品です。ハーフサイズもございます。
創業当初から変わらぬ、特製の胡麻だれをかけて食べる、当店の人気メニュー。
エビスコ特製ブレンドの食べるラー油を添えた、スタミナがつく逸品。
伊橋料理長考案の他店では食べられないエビスコ酒場オリジナルうどん。女性に人気です。
錦爽どりの唐揚げに、エビスコ特製タルタルソース。エビスコ特製のタレをかけて。
錦爽どりの親子丼。赤玉子を添えて。
店長オススメの日替わりアイス
DDTプロレスの人気選手MAOプロデュースのオリジナルドリンク。エビスコ酒場で大人気の塩レモンサワーに、凍らせて連結した輪切りのレモンを添えて。
凍らせたフローズンフルーツが入った、暑い日にオススメのドリンク。
モンドセレクション2年連続金賞受賞。幻の極甘芋「紅はるか」を贅沢にブレンドしました。
本格焼酎「黒霧島」の旨さは、まさに重厚。とろりとした甘味があり、そして味の芯をなすほのかな苦味。
大分産の麦100%使用。伝統の技術が生きたまろやかな味わいです。
