梨の家 五反田店

当店では、すべてのお客様に最高の状態で「梨の家」の味を知っていただくため、お通しとしてA5黒毛和牛のロース寿司と特製コムタンスープをご提供しております。口の中でとろけるA5黒毛和牛のロース寿司は、肉の旨味がとろけ出し、心を満たします。三日間じっくり煮込んだ特製コムタンスープは、体を温め、消化を助ける「美医食同源」の考えに基づいた、やさしい味わいです。単品注文よりも大変お得な特別価格にて、まずはこちらの二品で心と体を温めてください。美味しさとやさしさが詰まった、特別な一皿をどうぞお楽しみくださいませ。

様々な色合いのトマトを、特製の和風出汁で漬け込んだ新感覚キムチ。トマトの弾ける甘みと、出汁の旨みが調和した瑞々しい美味しさです。焼肉の合間の「お口直し」としてもおすすめです。

じっくり柔らかく煮込んだ牛タンを、特製の香り高いスパイスで仕上げました。刺激的な辛味の後に、タンの深いコクが広がる、お酒も進む一皿です。

強火でさっと炙り、旨味を閉じ込めた牛タン。爽やかな旬果の酸味と、芽ねぎのシャキッとした食感が、お肉の甘みを鮮やかに引き立てます。

1人前各1枚ずつの盛り合わせになります。・極上タン塩、リブロースの焼きしゃぶ、和牛ハラミ、A5黒毛和牛(特上カルビ、イチボ、みすじ、サーロイン)

1人前各2枚ずつの盛り合わせになります。・上タン塩、極上タン塩、厚切りタン塩

1人前各2枚ずつの盛り合わせになります。・A5黒毛和牛(ロース、イチボ、ミスジ)

1人前各2枚ずつの盛り合わせになります。・極上生タン塩、A5黒毛和牛特撰カルビ、和牛ハラミ

1人前各3枚ずつの盛り合わせになります。・塩だれ牛タン塩、牛ハラミ

さっと軽く炙って食べる焼きしゃぶは極上の一品です。柔らかくこってりとした濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。おすすめは卵黄だれです。

さっぱり葱ポン酢がおすすめです。

※1枚からご注文頂けます。540円

※1枚からご注文頂けます。750円

※1枚からご注文頂けます。870円

※1枚からご注文頂けます。470円

※1枚からご注文頂けます。800円

お尻に近いモモ系の部位。淡白な赤身であっさりヘルシーな味わいです。※1枚からご注文頂けます。　350円

お尻の先の部位です。運動を重ねている事から脂肪分は少ないです。柔らかい赤身のお肉です。※1枚からご注文頂けます。　450円

1頭から数百グラムしかとれない希少部位です。赤身なのに綺麗で細やかなサシが入っています。※1枚からご注文頂けます。790円※1枚からご注文頂けます。　630円

ヒレの隣に隣接する特上クラスの希少部位です。※1枚からご注文頂けます。820円

キメの細かいサシが入り込み、綺麗な霜降りのジューシーで柔らかい部位です。※1枚からご注文頂けます。　920円

希少な和牛のハラミは肉質も柔らかく、肉の味も強いのが特徴です。※1枚からご注文頂けます。700円

牛厚切りタン塩(3300円)のご用意もございます。

鮮度が良いので脂もしつこくなく口に入れた瞬間甘い脂が口いっぱいに広がります。ハーフサイズもございます。(900円)

ハーフサイズもございます。(650円)

特製味噌または葱塩からお選び頂けます。

TOKYOX豚を使用。柔らかく旨味のあるサムギョプサルに仕上がりました。独特の食感と サムギョプサルクセのない肉質は絶品です。・豚カルビ７枚・サンチュ、薬味４点(葱ムンチュ/青唐辛子/ニンニクスライス/キムチ)

柔らかく旨みのあるお肉です。

地鶏ならではのジューシーな旨味があります。

その時期旬の野菜盛り合わせです。内容はお気軽にお問い合わせください。

自家製サンチュ味噌がクセになります。

味・品質・鮮度ともに最高品質です。

北海道で育った大きな帆立は味も弾力も抜群です。

食べ応えのある身とぷりぷりの食感が特徴です。最後に軽く焼き上げる事で、肉厚な身の甘さがより一層引き立ちます。

真蛸に比べ皮膚以外にも肉質が柔らかいのが特徴なので刺身にも最適です。お好みで山葵と生姜でお召し上がり下さい。

和牛で作った当店自慢のコンビーフです。適度な塩味がおつまみにもご飯にもよく合います。

本場韓国のコシのある春雨を使用、あっさり塩チャプチェです。

内側はモチっと、外側はパリッと。ビールのおつまみに最適です。

海の幸である海老、イカ、タコと葱を卵でふんわりと焼いた食感がたまりません。

あさりの旨味がたっぷり！マッコリで蒸すことで、ふっくらとした食感と豊かな風味が楽しめます。マッコリの優しい香りが食欲をそそる、ちょげとマッコリの、ちょっと大人の蒸し料理です。

厳選された唐辛子の奥深い辛味と、もちもちとした食感のトックに肉厚なイカを入れた、イカの辛味噌炒めです。研ぎ澄まされた辛さが、食欲を刺激する逸品です。

焼肉定番のチョレギサラダを甘辛醤油ドレッシングでお楽しみ下さい。

胡麻とたまごをたっぷり使った梨のおすすめの特製サラダです。

ハーフのご用意もございます。760円

ハーフのご用意もございます。740円

ハーフのご用意もございます。550円

ハーフのご用意もございます。700円

ハーフのご用意もございます。740円

韓国麺に自家製キムチと自慢のスープで仕上げました。当店の冷麺は蕎麦粉を使用しています。ハーフのご用意もございます。650円

ハーフのご用意もございます。760円

ハーフのご用意もございます。760円

柔らかく煮込んだカルビが入った、旨辛スープです。

鶏一羽のお腹に高麗人参やもち米、なつめ、大蒜などを詰めて長時間じっくり煮込んだ宮廷料理です。

自慢のピリ辛スープに葱、キムチ、スパム、豚肉、ソーセージ、豆腐、乾麺等を入れた旨味たっぷりの鍋料理です。

・お子様鶏だしにゅうめんプレート※現在、にゅうめんのみのご提供です。(各種選べるお子様用セットドリンク付)

薄切り和牛サーロイン/タン塩/A5黒毛和牛トロカルビ、カイノミ、ミスジ、イチボ/和牛ハラミ