日本酒ペアリング 醸巣

軟骨はサメ100%使用。とびっこ、梅肉を合わせた珍味。コリコリ食感が好評の人気メニューです。

漁師さんが沖で生きたホタルイカを醤油に漬けている本物の沖漬けです！

コクと旨味のある特製キムチだれでまとめてピリッとした辛さにイカわたの旨味が加わった、濃厚な味わいです！

バナメイと甘海老を合わせたエビメインの海老新丈。プリ旨です！

長崎県産のサバを使用し、九州で人気のゴマダレに着けたごま鯖です！

にしんの味わい、菜の花の風味やシシャモの卵のプチプチ感はくせになりますさっぱり上品な味わいです。箸休め、酒の肴にどうぞ！

日本酒2種 × おつまみ1品ー→ 1,500円（税込）好きな日本酒2種と、酒の肴1品を「ちょい飲み特別メニュー」からお選びください。予約不要◎月火はチャージ無料！水曜以降はチャージ料500円（お通しつき）他サービスとの併用不可！基本のご利用時間は60分でお願いしようかなと思っていますが、「もう少し楽しみたい♪」という方は、追加注文で延長OKです◎