CRAZY BRAVO
クレイジーブラボー
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洗練されたイタリアンとカジュアルな雰囲気が魅力のレストラン
評価
口コミ
メニュー
※注意事項お読みください、またお子様はかならず人数にいれていただき食事の有無をお申し付けくださいませ 「前菜2種」と「ピザorパスタ」「本日のドルチェ」が楽しめるお得なセット
クラシックな郷土料理を踏襲しながら原点を見つめ直し、発想を磨き上げた独創的かつオーセンティックな柴田シェフの料理の数々 裏神楽坂のネオトラットリアをお楽しみください。 ※食後のカフェは、ご希望者別途ご注文いただいております
合計8杯でワインを主軸に、締めには自由にワイン以外も、食後酒もたくさん揃えておりお選びいただけます(総量はハーフボトル375ml程度のイメージです) ※ご予約は人数分、当日一名様のみペアリングも可能です、お連れ様は当日レストランにてご注文いただいております(その旨コメントでお知らせくださいませ) 締めのピザには自由なアプローチでお好みのお飲み物を 料理は、クラシックな郷土料理を踏襲しながら原点を見つめ直し、発想を磨き上げた独創的かつオーセンティックな柴田シェフの料理の数々 裏神楽坂のネオトラットリアをお楽しみください。 ※食後のカフェは、ご希望者別途ご注文いただいております
まずはこれドリンクもついたその日の前菜盛り合わせを
シェフイタリア時代に学んだレシピを踏襲した昔からファンが多いレバーペーストをたっぷり乗せたブルスケッタ
トマトたっぷりブルスケッタ
シンプルなサラダ、フルーツを入れたりと日替わりで
お酒のアテに
ワインのお供に
マスカルポーネチーズとフルーツを生ハムまたはサラミで巻いたロール、前菜にもおつまみにもオススメ
我々のこだわりのピザ生地を揚げて、しっかり味の決まったサラダと合わせたパンサラダ
シェフ自ら豊洲市場に通い仕入れる今1番旬で美味しいその日の魚を使って
しっかり臭みをとった内臓煮込み、バゲット付追加バゲットもできます
トスカーナ州フィレンツェ風アラビアータ【馬車引きパスタ】
みんな大好きカルボナーラ
ゼロから自家製ソーセージを1週間かけて作成しかも和牛でつくってます香味野菜たっぷり煮込みのソースで
王道
焼肉ソースや山椒かけたジャンキーワンパクな1枚
和歌山県の山利さんの美味しい釜揚げしらすをたっぷり
神奈川県真鶴にある魚伝さんの鯖を使った系列店では出してない神楽坂限定ピザ
5種類のチーズをたっぷり蜂蜜かアンズのジャムと一緒に