レストラン&カフェ Lagoon

【14:00～16:00の2時間限定】北海道ソフトとマンゴーの贅沢パフェ、塩キャラメルパフェ、抹茶と生チョコのパフェ、スパイス香る赤紫蘇のパフェ、ブルーベリーヨーグルトパフェの5種類のパフェに加え、冷やしパインやきなこわらび餅、おしるこもお好きなだけどうぞ。前日までのご予約でお一人￥2,300に(未就学児は￥1,100)♪

「甘×しょっぱい」の無限ループが止まらない。フライドポテトに加え、チキンナゲットやホテル特製ミニカレーもお好きなだけ。パフェが好きでも食べ続けられるか不安な方も、「甘×しょっぱい」の無限ループでパフェも最後まで楽しめます。ドリンクバー付き。前日までのご予約でお一人￥2,980に(未就学児は￥1,400)♪

サクサクのコンフレークと甘酸っぱい冷凍マンゴーに、北海道十勝・新得町の北広牧場から直送された濃厚ソフトクリームを贅沢にのせた毎年大人気の贅沢パフェ。ミルクの豊かな風味が果実の甘みを引き立てる、飽きのこない味わいです。

「スパイス香る梅と赤紫蘇のパフェ」は、カルダモンやシナモンといったスパイスを閉じ込めた赤紫蘇のジュレに梅のジュレや梅の甘露煮、レモンシャーベットを合わせた爽やかなパフェです。ホテル内でのプレゼンで最も評価が高かったシェフの自信作を、ぜひご堪能ください。

お客様から人気の高い抹茶パフェ。今回は抹茶寒天をベースに、ホイップクリームや抹茶パンナコッタ、バニラアイスを重ね、仕上げに濃厚な生チョコをトッピングしました。抹茶の香りとほろ苦さに、生チョコの深いコクが重なり、最後まで飽きずに楽しめる味わいです。

しっとりとした塩キャラメルケーキとバニラアイスに香ばしい塩キャラメルソースをとろりとかけた、塩キャラメル尽くしのパフェです。グラスの中にはパンナコッタやコーンフレークを重ね、食感の変化も楽しめる仕立てにしました。甘さの中にほんのりとした塩味が広がり、最後までバランスよく味わえる一品です。

三色の寒天がきらめく葡萄ゼリーを底に敷き、まろやかなヨーグルトとバニラアイスを重ねました。仕上げにブルーベリーとふんわりホイップを添え、濃厚なブルーベリーソースをとろりとかけた、爽やかさと甘みが調和する贅沢パフェです。

桃のブリュレパフェ、ももヨーグルトパフェ、塩キャラメルパフェ、抹茶と生チョコのパフェ、北海道ソフトとマンゴーの贅沢パフェ、の5種類のパフェに加え、ラムネくずアイスやスイカバー、冷やし白玉おしるこもお好きなだけどうぞ。前日までのご予約でお一人￥2,300に(未就学児は￥1,100)♪

「甘×しょっぱい」の無限ループが止まらない。フライドポテトに加え、チキンナゲットやホテル特製ミニカレーもお好きなだけ。パフェが好きでも食べ続けられるか不安な方も、「甘×しょっぱい」の無限ループでパフェも最後まで楽しめます。ドリンクバー付き。前日までのご予約でお一人￥2,980に(未就学児は￥1,400)♪

桃のパンナコッタに、黄桃と白桃、ふんわりホイップを重ね、サクサクのコンフレークをアクセントに。仕上げにカスタードクリームを香ばしくブリュレした、桃の風味をたっぷり楽しめる新作パフェです。

三色の寒天入り桃ゼリーを土台に、ヨーグルトやバニラアイス、二種類の桃を重ねました。ひんやりとした口どけとともに、桃の香りがやさしく広がります。

お客様から人気の高い抹茶パフェ。抹茶寒天をベースにホイップクリームや抹茶パンナコッタ、バニラアイスを重ね、仕上げに濃厚な生チョコをトッピングしました。

しっとりとした塩キャラメルケーキとバニラアイスに、香ばしい塩キャラメルソースをとろりとかけた、塩キャラメル尽くしのパフェです。

北海道十勝・新得町の北広牧場から直送された濃厚ソフトクリームを贅沢に使用した、毎年大人気のパフェ。ミルクの豊かな風味が果実の甘みを引き立てる、飽きのこない味わいです。

パフェ以外の三種類のスイーツは、Season.1から全て変更。パフェ食べ放題企画で初めて提供する「ラムネくずアイス」の他、昨年の夏のパフェ食べ放題で好評を博しましたスイカバーや冷やし白玉おしるこもお好きなだけご堪能いただけます。

【ご予約は前日まで】白桃をスターアニスやシナモンといったスパイスの甘い香りでふんわりと包み込むようにコンポート。香りと甘さが重なり合う、初夏だけの贅沢なプレミアムパフェです。（提供時間は11:00～19:00ですが、ご予約を承り出来るのは11:00～13:00です)

やわらかく煮込んだ国産牛すね肉に、パプリカの甘みとスパイスの香りが食欲を優しく刺激するグヤーシュ。ほっとする味わいで、初夏にぴったりです。

初夏の旬魚を盛り合わせ、香り豊かな大葉、茗荷、山葵の和ハーブを添えました。にんにくや唐辛子を効かせた秘伝の香味たれが、刺身の旨みをいっそう引き立てます。

初夏に旬を迎えるブルーベリーの甘酸っぱさと、香り高い抹茶、マスカルポーネクリームを重ねたティラミス風デザート。ブルーベリーの瑞々しさと抹茶のほろ苦さが調和し、軽やかな味わいに仕上がりました。

カルダモンやシナモンといったスパイスを閉じ込めた赤紫蘇のジュレに梅のジュレや梅の甘露煮、レモンシャーベットを合わせた爽やかなパフェです。ホテル内でのプレゼンで最も評価が高かったシェフの自信作を、ぜひご堪能ください。

サクサクのコンフレークと甘酸っぱい冷凍マンゴーに、北海道十勝・新得町の北広牧場から直送された濃厚ソフトクリームを贅沢にのせた毎年大人気の贅沢パフェ。ミルクの豊かな風味が果実の甘みを引き立てる、飽きのこない味わいです。

揚げたお餅の香ばしさが、あたたかなぜんざいの甘みと溶け合います。外はカリッと、中はもちっと広がる食感のコントラストと心までほぐれるようなやさしい甘さをお楽しみください。

陽光のシチリアを思わせる、レモン香る冷製パスタ。生ハムの旨みと爽やかな酸味が調和し、パン粉のザクザクとした食感がアクセントを添えます。

だしの涼やかさに、ごぼう天の香ばしさと肉の旨みが寄り添う一杯。夏だからこそ美味しい、季節限定の冷やしうどんです。

雪のようなくちどけが楽しめるミルキーでふわふわ食感のプレミアムかき氷に、半玉分の白桃やマンゴー、パイナップルなどのフルーツを贅沢に盛り付けました。

ひんやりとした甘さに、揚げ餅の香ばしさがとろりと溶け合う一品。夏の涼を感じながら楽しめる、やさしい味わいの甘味です。

大きくて柔らかい牛タンがゴロゴロ。レトルト商品も3万食以上が販売されている、全国にファンのいる福岡サンパレスの名物です。

揚げたてサクサクのカツとカレーは相性抜群！

きのこの旨みと明太子クリームが好相性♪

ふっくらジューシーなハンバーグです。

佐賀市のご当地グルメ「シシリアンライス」をアレンジしたスタミナメニューです。

ボリュームたっぷり丼の定番

サンパレス名物のカレーをお子様向けにマイルドに仕上げました。

和風だしの味わいが、もちもちとしたうどんによく合います。

高温で焼いて表面のこんがり焦げ目をつけたとろとろなめらかなチーズケーキ

しっとりふわふわスポンジに口どけの良いショコラが相性抜群のチョコレートケーキ

糸島の高級卵「伊都の夕陽」を使用したコクのあるとろ～りプリン♪ウフの大人気スイーツです！