すき焼き・しゃぶしゃぶ・懐石料理 小豆

徹底した飼育管理のもと、約30ヶ月余りの時間をかけて大切に育てられた、常陸牛のA5ランクのみを使用したしゃぶしゃぶコース。 常陸牛は、国内最大級のコンテストである「全国肉用牛枝肉共励会」において、過去に2度の名誉賞（最高賞・日本一）を受賞しております。 『とろける口どけ』のお肉に、必ずや舌鼓すること間違いなし。リブロースのきめ細かな肉質に綺麗な赤みは、見た目の美しさも特徴の一つ。旨味が強いわりにヘルシーなため、女性のお客様にも好まれるお肉です。常陸牛のとろける旨みをご堪能ください。 ※飲み放題90分制は＋2200円でお付けできます。

A5ランク常陸牛のサーロインのみを使用した贅沢なしゃぶしゃぶコースです。茨城の大自然の中でのびのびと育ち、旨さを蓄積させた常陸牛…口に入れた瞬間に溶けるような食感は、常陸牛のサーロインならでは。 常陸牛は、国内最大級のコンテストである「全国肉用牛枝肉共励会」において、過去に2度の名誉賞（最高賞・日本一）を受賞しております。 濃厚な旨味・上品な味わい・芳醇な香りが同居する、 極上のお肉をしゃぶしゃぶでどうぞ。 ※飲み放題90分制は＋2200円でお付けできます。

徹底した飼育管理のもと、約30ヶ月余りの時間をかけて大切に育てられた、常陸牛のA5ランクのみを使用したすき焼きコース。 常陸牛は、国内最大級のコンテストである「全国肉用牛枝肉共励会」において、過去に2度の名誉賞（最高賞・日本一）を受賞しております。 『とろける口どけ』のお肉に、必ずや舌鼓すること間違いなし。リブロースのきめ細かな肉質に綺麗な赤みは、見た目の美しさも特徴の一つ。旨味が強いわりにヘルシーなため、女性のお客様にも好まれるお肉です。 ※飲み放題90分制は＋2200円でお付けできます。

A5ランク常陸牛のサーロインのみを使用した贅沢なすき焼きコースです。茨城の大自然の中でのびのびと育ち、旨さを蓄積させた常陸牛…口に入れた瞬間に溶けるような食感は、常陸牛のサーロインならでは。 常陸牛は、国内最大級のコンテストである「全国肉用牛枝肉共励会」において、過去に2度の名誉賞（最高賞・日本一）を受賞しております。 濃厚な旨味・上品な味わい・芳醇な香りが同居する、 極上のお肉をすき焼きでどうぞ。 ※飲み放題90分制は＋2200円でお付けできます。

お肉は最高峰 Ａ5ランク常陸牛ヒレを使用。 常陸牛は、国内最大級のコンテストである「全国肉用牛枝肉共励会」において、過去に2度の名誉賞（最高賞・日本一）を受賞しております。 ヒレ(テンダーロイン)は、牛一頭から3％しか取れない希少部位です。あっさりとした上品な味わいと柔らかい肉質が特徴で、普段お肉を好まない年配の方でも、お代わりしてしまう程に食べやすい一品。特選の卵と一緒にお召し上がりください。 ※3日前要予約・飲み放題90分制は＋2200円でお付けできます。