日本料理 僖成

細かな肉質に旨みが凝縮されたA5ランク仙台牛のステーキを和のエッセンスを加えた特製旨みジュレでお楽しみ頂きます。

【新緑の食材になりました】 お造り・天ぷら・旬の焼物・季節のもの・甘味・土鍋炊き銀しゃり　和食を愉しめる御膳 （その昔禅僧が用いていた「応量器」と呼ばれる大・中・小に連なるそれぞれの器に、彩り美しく上品に盛付けました） 初夏を迎え、海・山とも力強い食材が入荷しております。 ※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ

大切な記念日を、四季薫る和の美食とともに。 当店では、特別な一日をより豊かに彩る【アニバーサリープラン】をご用意しております。厳選された旬の食材を繊細に仕立てた懐石コースに加え、記念日限定でご提供する《特製甘味プレート》が、お祝いの席を華やかに演出いたします。 ※アニバサリープレートは1組1台のご提供となります。

お昼の会食に季節のものを取り揃えた和食を愉しめるコースになります 仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ

仙台牛・旬魚・山菜・季節食材を使用したコース 料理長五十嵐が季節のものを取り揃え、食材のうまみを活かした正統派の和食を愉しめるコースになります。（料理長自ら直接説明できるカウンター席がおすすめ） 仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ

料理長五十嵐の素材活かした逸品の数々、宮城県栗原産A5仙台牛をメインに季節のものを愉しむコース 「仙台牛」や「国産鮑」「伊勢海老」「生雲丹」などを始め、各地から直送される高級食材を取り揃えて丁寧に誂える至極の懐石９品をコースでご提供いたします。 メイン　特選仙台牛すき焼き 造り　　伊勢海老姿造り　本鮪のお造り 食事　　毛蟹の石蒸しご飯　留椀　香の物