CHASHITSU time
チャシツタイム
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気軽に楽しむ茶道体験型カフェ
評価
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メニュー
ご自身でお茶を淹れていただけます。(お席20分制)
お菓子と一緒に、ご自身でお茶を淹れて召し上がっていただけます。(お席50分制)
お菓子と一緒に、ご自身でお茶を淹れて召し上がっていただけます。(お席80分制)
お菓子と一緒に、ご自身でお茶2種類を淹れて召し上がっていただけます。(お席110分制)
つぶあんを挟んだベーシックなおはぎバーガー。豊かな香り広がる3種類の胡麻(金・白・黒)をトッピングしました。
鮮やかな紫の餅米と餡は紅芋本来の色。こっそり忍ばせたヘーゼルナッツの食感も楽しい秋のスイーツです。
渋皮煮にした栗を鉄板でキャラメリゼし、栗餡を絞りました。モンブランのような生洋菓子感と和菓子らしさのバランスが絶妙です。
檸檬のアイシングと生地に練りこまれた白あんの「酸味×甘さ」が絶妙な和のパウンドケーキ。日本茶やコーヒーはもちろん、白ワインにもピッタリ。
日本酒と粒あん、ほうじ茶のアイシング。しっとり和風に焼き上げたハンサムなガトーショコラです。日本酒にも合いますし、アルコール成分は飛んでいるためお子様もお召し上がり頂けます。
トウモロコシを使った甘じょっぱいパウンドケーキ。お醤油を垂らすのもオススメです。ビールのおつまみにも。
初めての方におすすめの、カジュアルな抹茶です。正しく点てようとしなくても大丈夫。
香ばしい玄米の甘みを、煎茶がさらりと流してくれる爽やかな玄米茶。淹れ方によって表情がガラリと変わります。
三年間、蔵の中でじっくりと熟成させ、焙煎を二度重ねた特上ほうじ茶。1煎目はアイスで、2煎目以降はホットで淹れるのもおすすめ。
コーヒージュレとほうじ茶にオレンジの香りが爽やかなフルーティーな創作ドリンク。オレンジを潰すと味わいが変化します。
麦本来の穀物の甘さを感じられる麦茶。出来上がるまでの踊る麦や、淹れた後も変化する味わいをお楽しみください。
三年間、蔵の中でじっくりと熟成させ、焙煎を二度重ねた特上ほうじ茶です。
麦本来の穀物の甘さを感じられる麦茶です。
しっかりと味わえる強い抹茶感と、甘すぎない仕上がりにこだわった抹茶ラテ。宇治茶の生産に800年以上の歴史をもつ日本遺産地「京都・和束町」の茶葉を使用した本格派です。
香ばしさが凝縮された濃いめの特製ほうじ茶エキスは、京都和束町の茶葉を毎朝お店で丁寧に煮出したもの。ミルクに負けない存在感・淹れたてのほうじ茶のような風味をお楽しみください。
