フェニシア・レストラン

細切りの牛肉を松の実と共にクラシックなホモスの上に盛り付けた料理

牛肉のダンプリング、挽き肉、ブルグール、玉ねぎ、松の実を詰めた料理

新鮮に調理された生地に挽肉と松の実を使った料理

レバノンのソーセージをレモンジュースのグレーズでソテーしたもの

スパイシーなアルメニアのソーセージ、エアドライされ、玉ねぎとトマトでソテーされた

レモンジュースとコリアンダーでパン焼き

新鮮な生地に挽肉、タヒニ、松の実をトッピングした料理

ピタパンで焼かれた様々なレバノンのチーズ

繊細にマリネされたウズラのペア、味付けされてパンフライされた

ペストリー生地で焼かれたレバノンのチーズのセレクション

巨大なソラマメ、ニンニクとレモンジュースで調理された

にんにくとコリアンダーで炒めた角切りのじゃがいも

オリーブオイルとクミンスパイスで調理されたひよこ豆

ひよこ豆とごま油、レモン汁を混ぜた繊細な混合物

焼きナスにタヒニとレモンジュースを加えたもの

プレーンまたはガーリックと一緒に提供される

トマト、玉ねぎ、ニンニクと一緒にオーブンで焼いたナスの塊

米、油、野菜を詰めたぶどうの葉をレモンジュースで調理し、エクストラバージンオリーブオイルをかけた料理

砕いたくるみ、赤唐辛子ペースト、ザクロジュース、エクストラバージンオリーブオイルを使ったスパイシーなディップ

シェフのスペシャリティ - トマトと玉ねぎを添えた熟成チーズサラダ

レバノンのチーズの盛り合わせ

エキゾチックなスパイスのクラストを持つ cured beef のスライス

さまざまな季節の新鮮な野菜

野菜の前菜の盛り合わせ

新鮮な刻んだイタリアンパセリ、砕いた小麦、トマト、玉ねぎの伝統的な混合物で、レモンジュースとエクストラバージンオリーブオイルと共に提供されます

ジューシーなトマト、シャキシャキのキュウリ、スライスした赤玉ねぎ、グリーンペッパー、そして崩れたフェタチーズ 素晴らしいレモンとオリーブオイルのドレッシングで

新鮮な野菜に軽いレモンとオリーブオイルのドレッシングをかけ、トーストしたピタの角とスモックを添えて提供されます

オリーブオイルとレモンジュースでマリネした細切りキャベツ

オリーブオイルで煮込んだ玉ねぎ、ニンニク、トマトを詰めた煮込みナス

ダイスカットしたキュウリとヨーグルト、ガーリック、ミントの混合

種を抜いたオリーブと玉ねぎ、マリネしたソース

南レバノンの特産品で、牛ひき肉と卵を使い、ファカールで調理されて提供される料理

ラムタン、レモンとオリーブオイルで優しく調理され、柔らかく仕上げられた

オリーブオイル、レモンジュース、ガーリックで調理されたラムの脳、冷やして提供

ニンニクとスパイスで味付けしたパンフライドラムフライ

スパイスでソテーされた柔らかい鶏の肝臓の部分とザクロジュースまたは新鮮なレモンジュースでグレーズされたもの

マリネした鶏の胸肉を串焼きにしたもの

鶏の胸肉をワインビネガーでマリネし、立てた串で焼いたもの

プライム USDA チョイス ビーフ キューブをマリネして串焼きにしたもの

挽き肉の牛肉、玉ねぎ、パセリ、スパイスを串に刺して完璧にグリルしたもの

柔らかい牛肉の薄い層をマリネして、立てた串で焼いたもの

スパイスでマリネしたラムチョップをお好みに焼き上げます

牛肉、鶏肉、カフタケバブの楽しい組み合わせ

赤ワインと野菜で煮込まれた

マリネしたラムフィレ、完璧に焼き上げられた

ブルグール、玉ねぎ、新鮮なミントを使ったクラシックなレバノン風タルタル

グリルまたはフライ

揚げた

野菜の喜び 小皿 チーズブレック 2個 ケバブマクリ 2個、サンブセク、フレンチフライ ファラフェル 2個

ホモス、ババ ガヌーシュ、ワラク エナブ、ファトゥーシュ、ラブニ、 キッベ ナイェ、ムサカ、ピクルス、マッシュルームまたはキャベツ、チーズ、 バストゥルマ、サンブセック、ファラフェル

2皿の： hommos、ババガヌーシュ、ワラケンナブ、タブーリ、 ラブニ、ムハンマラ。 1皿の： バストゥルマ、ファトゥーシュ、キビナイェ、ピクルス とスモークサーモン。 6個の： チーズボレク、ケッベマクリ、ファラフェル

クラシックホモスの上に松の実を添えた細切り牛肉

牛肉のダンプリング、挽き肉、ブルグール、玉ねぎ、松の実を詰めた料理

新鮮に調理された生地に挽肉と松の実を使った料理

レバノンのソーセージをレモンジュースのグレーズでソテーしたもの

スパイシーなアルメニアのソーセージ、エアドライされ、玉ねぎとトマトでソテーされた

レモンジュースとコリアンダーでパン焼き

新鮮な生地に挽肉、タヒニ、松の実をトッピング

ピタパンで焼かれた様々なレバノンのチーズ

繊細にマリネされたウズラのペア、味付けされてパンフライされた

ペストリー生地で焼かれたレバノンのチーズのセレクション

巨大なソラマメ、ニンニクとレモンジュースで調理された

にんにくとコリアンダーで炒めた角切りのじゃがいも

オリーブオイルとクミンスパイスで調理されたひよこ豆

ひよこ豆とごま油、レモン汁を混ぜた繊細な混合物

焼きナスにタヒニとレモンジュースを加えたもの

プレーンまたはガーリックと一緒に提供されます

トマト、玉ねぎ、ニンニクと一緒にオーブンで焼いたナスの塊

米、油、野菜を詰めたぶどうの葉をレモンジュースで調理し、エクストラバージンオリーブオイルをかけた料理

砕いたくるみ、赤唐辛子ペースト、ザクロジュース、エクストラバージンオリーブオイルを使ったスパイシーなディップ

シェフのスペシャリティ - トマトと玉ねぎを添えた熟成チーズサラダ

レバノンのチーズの盛り合わせ

エキゾチックなスパイスのクラストを持つ cured beef のスライス

さまざまな季節の新鮮な野菜

野菜の前菜の盛り合わせ

新鮮な刻んだイタリアンパセリ、砕いた小麦、トマト、玉ねぎの伝統的な混合物で、レモンジュースとエクストラバージンオリーブオイルと共に提供されます

ジューシーなトマト、シャキシャキのキュウリ、スライスした赤玉ねぎ、グリーンペッパー、そして崩れたフェタチーズ 素晴らしいレモンとオリーブオイルのドレッシングで

新鮮な野菜を軽いレモンとオリーブオイルのドレッシングで和え、トーストしたピタの角とスモックと共に提供されます

オリーブオイルとレモンジュースでマリネした細切りキャベツ

オリーブオイルで煮込んだ玉ねぎ、ニンニク、トマトを詰めた煮込みナス

ダイスキュウリ、ヨーグルト、ガーリック、ミントの混合

種を取ったオリーブと玉ねぎ、マリネしたソース

南レバノンの特産品で、牛ひき肉と卵を使った料理で、ファカールで調理されて提供される

ラムの舌をレモンとオリーブオイルで優しく調理し、柔らかく仕上げました

オリーブオイル、レモンジュース、ガーリックで調理されたラムの脳、冷やして提供

ニンニクとスパイスで味付けしたパンフライドラムフライ

スパイスでソテーされた柔らかいチキンレバーの部分とザクロジュースまたは新鮮なレモンジュースでグレーズされたもの

マリネした鶏の胸肉を串焼きにしたもの

鶏の胸肉をワインビネガーでマリネし、立てた串で焼いたもの

プライム USDA チョイス ビーフ キューブをマリネして串焼きにしたもの

挽き肉の牛肉、玉ねぎ、パセリ、スパイスを串に刺して完璧にグリルしたもの

柔らかい牛肉の薄い層をマリネして、立てた串で焼いたもの

スパイスでマリネしたラムチョップをお好みにグリル

牛肉、鶏肉、カフタケバブの楽しい組み合わせ

赤ワインと野菜で煮込まれた

マリネしたラムフィレ、完璧に焼き上げられた

ブルグール、玉ねぎ、新鮮なミントを使ったクラシックなレバノン風タルタル

グリルまたはフライ

揚げた

野菜の喜び 小皿 チーズブレク 2個 ケッベ マクリ 2個、サンブセク、フレンチフライ ファラフェル 2個

ホモス、ババガヌーシュ、ワラクエナブ、ファトゥーシュ、ラブニ、 キッベナイェ、ムサカ、ピクルス、マッシュルームまたはキャベツ、チーズ、 バストゥルマ、サンブセック、ファラフェル

2皿の： ホモス、ババガヌーシュ、ワラクエナブ、タブーリ、 ラブニ、ムハンマラ。 1皿の： バストゥルマ、ファトゥーシュ、キッベナイェ、ピクルス とスモークサーモン。 6個の： チーズボレク、ケッベマクリ、ファラフェル