リーディング・ターミナル・マーケットの賑やかなカジュン・クレオールカウンター
ベックス・カジュン・カフェでは、リーディング・ターミナル・マーケット内の賑やかなカウンターで、ボリューム満点のカジュンとクレオール料理を提供しています。ダイナーは、ジャンバラヤ、ガンボ、エトフェ、フライドキャットフィッシュ、甘いコーンブレッドなどの風味豊かな料理を楽しむことができ、ベニエや目玉焼き付きの赤豆ご飯などの朝食プレートもあります。料理は注文に応じて調理され、スパイスの効いた満足感のある味わいが特徴です。スタッフは、カウンターが忙しい時でもフレンドリーで効率的なサービスを維持しています。