케이크이란?: 케이크는 스폰지와 크림, 과일, 초콜릿을 조합해 다양한 식감과 풍미를 보여주는 디저트다. 매장에서는 쇼트케이크, 가토 쇼콜라, 치즈케이크, 무스, 쉬폰 등이 자주 보인다. 제노와즈를 구워 시럽으로 촉촉하게 만들고, 버터크림이나 휘핑크림으로 마감하거나 가나슈와 글라사주로 반짝임을 더하는 경우가 많다. 커피나 차와 한 조각씩 즐기거나, 기념일에 홀 케이크를 선택하는 경험도 이 카테고리의 묘미로 언급된다.
1975년에 창립된 관음야 모토마치 본점은 덴마크 치즈를 풍부하게 사용한 치즈케이크로 유명한 카페입니다. 지하의 아늑한 분위기에서 진하고 녹아내리는 덴마크 치즈케이크와 다양한 음료 메뉴를 즐길 수 있습니다. 특히 숯불 로스팅한 오리지널 블렌드 커피와의 조화가 뛰어나 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 고베의 기념품으로도 완벽한 아이템입니다.
♡
2019.6.30
고베 모토마치 파티스리 몽플뤼
🍰
르 페드라
무랑 샹티 ❥ 무랑 샹티
페슈 페슈
산마르코
2명이 공유해 주셨습니다 ☺️
2개씩 고를 생각이었지만
気がついたら3つはわたしの希望の
케이크가 되어버린 신기함 🥰←←)
단맛이 고급스러워서 다 맛있었어요~❤️
아직 먹을 수 있었지만 운동 전이라 참았다 ☺️
고베 모토마치의 모토마치 케이크는 세련된 디자인의 외관과 푸르른 테라스 좌석이 특징인 멋진 제과점입니다. 간판 상품인 '석류'와 부드럽고 가벼운 '딸기 쇼트' 등 어떤 것을 선택해도 기대를 저버리지 않는 맛입니다. 매장 안에는 다양한 구운 과자가 진열되어 있어 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다. 젊은이부터 어른까지 다양한 층에 사랑받는 카페로, 한 번 방문하면 그 매력에 마음을 빼앗길 것입니다.
유하임 본점은 고베 모토마치에서만 맛볼 수 있는 특제 디저트를 즐길 수 있는 명점입니다. 특히 인기 있는 쇼트케이크는 촉촉한 스폰지와 적당한 단맛의 크림이 절묘한 균형을 이루고 있습니다. 매장 내부는 차분한 분위기 속에서 캐주얼하게 시간을 보낼 수 있는 공간으로, 옛날 맛을 즐기고 싶은 분들에게 추천합니다. 큰 케이크는 품격 있고 사치스러운 순간을 연출하며, 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다.
파티스리 아키토는 차분한 분위기 속에서 맛있는 스위ーツ를 즐길 수 있는 멋진 가게입니다. 다양한 케이크와 잼이 진열되어 있으며, 특히 무화과 타르트는 일품으로 유명합니다. 매장에서 직접 먹을 수도 있으며, 구운 과자는 방문할 때마다 마음을 따뜻하게 해줍니다. 꼭, 정성이 담긴 스위ーツ를 맛보러 방문해 보세요.
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
