탄은 효고현산을 중심으로 전국에서 엄선된 신선한 생선, 제철 채소, 고기를 갖춘 가이세키 스타일의 요리점입니다. 수련을 쌓은 요리사가 제공하는 다양한 알라카르트와 함께 희귀 쌀 '이노치노이치'를 돌솥에서 갓 지어 즐길 수 있습니다. 특히 디저트로 제공되는 딸기가 가득한 빙수와 자가제 와라비모치는 일품입니다.
난자로 본점은 고베 나다 지역에서 양식의 정통을 즐길 수 있는 숨겨진 가게입니다. 조용한 주택가에 위치해 있지만, 가게 안에서는 마스터의 따뜻한 환대가 느껴지며 아늑한 분위기가 펼쳐집니다. 비프 커틀릿, 새우 튀김부터 함박스테이크까지, 모든 요리가 정통의 맛을 자랑하며, 특히 점보 치킨 커틀릿은 바삭한 튀김옷과 두 가지 소스가 일품입니다.
530℃의 석쇠에서 구워내는 전곡 밀가루 나폴리 피자와 과일 음료가 자랑인 카페 다이닝입니다. 푹신하고 쫄깃한 반죽에 제철 재료를 조합한 피자는 고소하며, 진한 치즈와의 궁합도 뛰어납니다. 유리로 된 밝은 실내에서는 숯불로 볶은 커피와 기능성 스무디와 함께 여유롭게 시간을 보낼 수 있습니다. 신고베의 차분한 거리 풍경에 어우러지는 아늑한 공간입니다.
30년 이상 지역에서 사랑받아온 고기구이 집입니다. 엄선된 흑모 와규와 자가제 소스가 매력적이며, 아늑한 분위기가 특징입니다. 스포츠 선수들도 방문하는 인기 가게로, 가족 단위나 친구들과의 식사에 최적입니다. 다양한 메뉴와 따뜻한 서비스로 방문객들을 매료시키고 있습니다.
유우는 1985년에 창업한 전통 있는 명점으로, 신선한 해산물과 고베 소고기를 사용한 절품 요리를 제공합니다. 주인의 추천 요리는 계절마다 엄선된 재료를 살린 일품으로, 그 독창적인 접근 방식이 방문하는 사람들을 매료시킵니다. 가게의 활기찬 분위기와 친근한 직원의 응대 또한 매력입니다.
철판구이 본클라는 카스가노미치 상점가에 위치한 어른들의 숨겨진 철판구이 가게입니다. 야키토리 명점의 새로운 형태로 탄생하였으며, 제철 재료를 활용한 다채로운 메뉴가 매력적입니다. 세련된 인테리어에서 맛보는 다채로운 철판구이와 신선한 닭회가 특히 추천됩니다. 부담 없이 편안하게 쉴 수 있는 분위기로, 어떤 상황에서도 방문하고 싶은 가게입니다.
창립 32년의 마파오 레스토랑은 지역 주민들에게 오랫동안 사랑받아 왔습니다. 모든 요리가 수제인 가정적인 중화요리는 양이 많으면서도 기름지지 않아 안심하고 먹을 수 있는 맛이 매력입니다. 특히 마파두부는 한 번 먹어보면 잊을 수 없는 오리지널 맛으로, 새우의 풍미가 포인트가 되고 있습니다.
구이肉BAKUBAKU는 도매업 경력 20년의 오너가 운영하는 숨겨진 구이 전문점입니다. 맛있는 흑모 와규와 신선한 곱창을 즐길 수 있어 평판이 좋으며, 고기의 품질에 놀라는 손님들도 많습니다. 차분한 분위기 속에서 마음껏 고급 고기를 만끽할 수 있는 호화로운 시간을 보낼 수 있습니다. 고기 판매도 하고 있어 집에서도 그 맛을 즐길 수 있습니다.
민생 동점은 고베 난킨마치의 유명한 가게에서 분점된 정통 광둥 요리점입니다. 오랜 경험을 가진 요리장이 만드는 요리는 가정식부터 정통 요리까지 폭넓게 즐길 수 있습니다. 가게의 분위기는 아담하면서도 품격이 있어 가족이나 친구와의 특별한 시간에 안성맞춤인 장소입니다. 요리 하나하나가 정성스럽게 조리되어 그 맛은 방문한 사람들을 매료시킵니다.
소바 만마루는 마치 친척 집에 초대된 듯한 아늑한 분위기 속에서 향긋한 수제 메밀국수를 즐길 수 있는 가게입니다. 오리 육수 세이로와 오리 남반 소바 등 다양한 메밀 요리가 제공되며, 특히 육수의 맛이 두드러집니다. 메밀의 굵기와 달콤한 국물이 절묘하여, 관동 지역 사람들에게도 인기가 많습니다. 카스가노미치 일대에서 귀중한 메밀 가게로, 지역 주민들에게도 사랑받고 있습니다.
비 굿은 와규 100% 패티를 사용한 절품 햄버거를 즐길 수 있는 레스토랑입니다. 신선한 국산 채소를 사용한 버거는 모두 절묘한 밸런스로 재료의 풍미를 강조하고 있습니다. 리노베이션된 넓은 공간에는 테라스 좌석도 있어, 반려동물과 함께 편안하게 쉴 수 있는 매력이 있습니다. 다양한 음료 메뉴 세트도 추천하며, 편안한 시간을 보낼 수 있습니다.
이치라쿠는 오키나와 요리의 진수를 만끽할 수 있는 다이닝으로, 다채로운 메뉴가 특징입니다. 특히 지마미 두부와 네기자코 섬 두부는 그 맛에 감동을 줍니다. 신선한 해부도와 부드럽게 조리된 연골 소키 등, 오키나와의 식재료를 충분히 활용한 요리들이 마음과 몸을 채워줍니다. 계절에 맞춘 새로운 메뉴도 등장하여, 오키나와의 바람을 느낄 수 있는 멋진 장소입니다.