양고기・사이카는 지역 미식가들 사이에서 인기 있는 양고기 집입니다. 고베 중심지와 비교해도 손색이 없는 고품질의 고기를 제공하며, 특선 하라미와 두꺼운 양념은 특히 일품입니다. 고기의 종류도 다양하고, 호르몬류에도 힘을 쏟아 희귀한 부위까지 갖추고 있습니다. 아늑한 분위기 속에서 정성껏 구워낸 맛있는 양고기를 마음껏 즐겨보세요.
저는 처음이었는데 친구는 여러 번 온 적이 있다고 하네요.
음식의 양도 적당하고, 직원분들이 먼저 밥의 양까지 물어봐주셔서 좋았어요.
다만 입구 쪽 자리라 친구는 눈부셨던 모양입니다.
그리고 오늘 날씨가 너무 추워서 발밑이 조금 춥지 않았나 싶어요!
나머지는 매우 만족스러웠습니다.
카운터와 작은 테이블만 있는 아늑한 매장 내부는, 수제 장식이 따뜻함을 느끼게 합니다. 주마다 바뀌는 메인은 함박스테이크 날로, 부드럽게 구워진 고기가 고소하고 행복했습니다. 찐 야채와 회, 메밀 두부가 들어간 찜 계란 등이 한 접시마다 정성스럽게 담겨 있어, 보기에도 화려합니다. 유자 향이 나는 차가운 물이나 차가운 조림이 상쾌하여, 마지막까지 무거움을 느끼지 않고 즐길 수 있었습니다. 밥은 리필이 자유롭지만, 양이 많아 첫 그릇만으로도 만족할 수 있습니다. 친근한 셰프가 만드는 디저트까지 빠짐없이, 매우 만족스러운 식사였습니다.
시치보우는 미키시의 조용한 주택가에 위치한 수타 메밀국수의 명점입니다. 방문하면 세련된 일본식 모던 인테리어가 맞이하며, 메밀국수 만드는 과정을 볼 수 있는 카운터 자리와 아늑한 테이블 자리가 있습니다. 효고현산 메밀을 사용한 풍미 가득한 메밀국수는 입안에서 퍼지는 자연스러운 단맛이 특징입니다. 편안한 BGM과 함께 조용히 흐르는 시간 속에서 정성껏 만들어진 메밀국수를 마음껏 만끽할 수 있을 것입니다.
2023년 10월에 오픈한 로스트비프 덮밥 이가라시는 그 이름처럼 로스트비프를 주축으로 한 매력 넘치는 가게입니다. 얇게 썬 로스트비프가 밥 위에 호화롭게 깔려 있어, 씹을수록 풍미가 퍼집니다. 매장 내에는 카운터 좌석과 다다미 방이 있어, 차분한 공간에서 맛있는 요리를 만끽할 수 있습니다.
라 쿠치네타는 고베 전철 아와오선의 미도리가오카역에서 도보 거리에 위치한, 지역에서 인기 있는 이탈리안 레스토랑입니다. 오픈한 지 얼마 되지 않았음에도 불구하고, 다채로운 파스타와 전채 요리로 방문객들을 매료시키고 있습니다. 특히, 고소한 소금 고등어와 물냉이의 조합은 마늘의 풍미와 절묘하게 조화를 이루어 많은 이들에게 사랑받고 있습니다. 따뜻하고 성실한 서비스와 함께 편안한 시간을 즐길 수 있는 가게입니다.
이 가격대에서는 가성비가 매우 뛰어나서 자신 있게 추천할 수 있다. 전채 모둠은 신선한 야채가 듬뿍 들어가며, 새우 카르파초, 오케제 사시미, 로스트 비프, 가리비 관자 볶음 등 다양한 메뉴로 구성돼 있어 기대감을 높인다. 메인 메뉴인 소고기 조림과 닭고기 구이는 입맛을 만족시킬 뿐만 아니라 오감으로 즐길 수 있다. 또한 수제 디저트도 푸짐하게 제공되어 가성비도 최고다. 나는 여러 번 방문했는데, 아직 먹어보지 않은 3,540엔짜리 코스도 궁금하지만 이 코스로도 충분히 만족스러워 몇 번이나 다시 찾게 된다. 이 가게가 여러모로 변하지 않았으면 좋겠다.
와사이 메부키는 정교한 장인 정신이 빛나는 맛을 만끽할 수 있는, 차분한 분위기의 가게입니다. 요리는 사계절의 식재료를 사용하여 재료의 본래 맛을 최대한 끌어내고 있습니다. 정성껏 만들어진 요리들은 시각적으로나 미각적으로 즐길 수 있으며, 특히 신선한 사시미와 풍미가 가득한 요세나베는 일품입니다.
