붉은 나선형 계단을 올라가면 현대적인 카운터가 나타나고, 프렌치 팝이 흐르는 즐거운 분위기에 휩싸입니다. 셰프 이시이가 만들어내는 다채로운 소품 요리는 정성스러운 준비가 빛나며, 음료와 함께 여유롭게 즐길 수 있다고 호평받고 있습니다. 식사 후에는 제과제빵사 출신의 기술이 돋보이는 명물 치즈케이크를 꼭 추천합니다.
‘응암 응암 하우’는 홍콩에서 수련한 셰프가 손수 만드는 딤섬과 정통 사천 요리가 매력적인 레스토랑입니다. 대표 메뉴인 수제 딤섬은 물론, 향이 풍부한 흑돼지 각육과 독창적인 요리를 즐길 수 있습니다. 독특한 조미료 사용으로 뉴질랜드와 호주의 와인과 함께 미식의 순간을 만끽할 수 있습니다. 매장 내부는 카페 스타일의 세련된 분위기로, 방문할 때마다 새로운 발견을 제공하는 멋진 장소입니다.
와라구이와 스시 역앞 롯코우미치점은 신선도가 뛰어난 해산 요리를 맛볼 수 있는 것으로 유명한 가게입니다. 특히 대표 메뉴인 '와라구이'는 나가노현산의 볏짚을 사용한 특별한 기법으로 조리되어, 감칠맛을 극대화하고 있습니다. 신선한 회와 초밥도 준비되어 있어 해산물의 맛을 여유롭게 만끽할 수 있습니다.
오우기야는 정육점 직영으로, 엄선된 탄마 소고기와 고베 소고기의 구이를 즐길 수 있는 가게입니다. 특히 고베 비프의 적육은 정평이 나 있으며, 지방의 가벼움과 고기 본연의 풍미를 충분히 만끽할 수 있습니다. 고기집의 명소로 알려져 있으며, 고기 애호가가 손수 만든 일품을 맛볼 수 있다는 평판이 있습니다. 또한, 계절의 나물과 샐러드와 함께 세련된 고기 구이 경험을 제공합니다.
고기와 와인 쿠단은 엄선된 흑모와규와 소믈리에가 선택한 최고의 와인의 조화를 즐길 수 있는 고기구이 전문점입니다. 차분한 분위기의 내부는 고급스러운 시간을 보낼 수 있게 해줍니다. 특히, 흑모와규의 풍부한 감칠맛과 와인의 하모니가 방문객들을 특별한 경험으로 초대합니다. 세련된 인테리어에서 엄선된 식재료를 마음껏 만끽할 수 있는 행복한 공간입니다.
JR 롯코도역에서 도보 5분 거리에 위치한 카몬테이 롯코도점은 그 맛있는 오코노미야키와 밝은 서비스로 방문객들을 매료시키고 있습니다. 여러 번 방문하고 싶어지는 아늑한 분위기와 다양한 메뉴가 준비되어 있는 것도 매력 중 하나입니다. 보카케를 비롯한 철판구이는 맥주와의 궁합도 뛰어나며, 한 번 방문하면 다시 찾고 싶어질 것입니다.
이세 에비, 전복, 흑모 와규 등 고급 식재료를 우니와 함께 즐길 수 있는 우니 요리 전문점입니다. 우니를 녹인 육수는 놀라울 정도로 깊은 감칠맛을 자랑하며, 중간에 추가해 주기 때문에 마지막까지 극상의 맛을 유지합니다. 마무리로 우니 리조또까지 일관되게 우니의 매력을 만끽할 수 있으며, 셰프의 세심한 서비스도 기분 좋습니다. 카운터만 있는 차분한 공간에서 특별한 순간을 연출해 줍니다.
감나무 식당은 고베 대학의 학생들과 지역 주민들에게 사랑받는 가정적인 분위기의 식당입니다. 선택할 수 있는 작은 반찬과 정성껏 만든 일본 요리로 다채로운 맛을 즐길 수 있습니다. 모든 요리에서 수제의 따뜻함이 전해지며, 균형 잡힌 맛이 매력입니다. 아늑한 실내가 편안한 식사 시간을 제공합니다.
롯코역 바로 근처에 위치한 인도요리 PARi 롯코점에서는 인도에서 직송된 향신료로 일본인의 입맛에 맞춘 카레와, 오븐에서 구워내는 달콤한 난이 유명합니다. 치킨 티카와 시크 카바브 등 푸짐한 양의 탄두리 요리는 맥주와의 궁합도 뛰어납니다. 진한 라씨와 현지 술, 그리고 일본주도 즐길 수 있는 독특함이 매력입니다.
봉봉로켓은 고베 롯코에 위치한 버터 샌드 전문점입니다. 약 20종의 버터 샌드를 수제로 만들어 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 특히 피스타치오, 럼 레이즌, 더블 초콜릿이 인기이며, 바삭한 쿠키 반죽과 가벼운 버터 크림의 조합이 절묘합니다. 롯코 토산품으로도 매우 인기가 있는 이 가게는 그 맛과 품질로 방문하는 사람들을 매료시키고 있습니다.
치프로젝트 키쇼코는 은밀한 분위기 속에서 창의적인 닭 요리를 즐길 수 있는 가게입니다. 내부는 12석만 있으며, 세련된 컷글라스가 줄지어 있어 세련된 공간이 펼쳐집니다. 요리는 한 손님을 위한 정교한 조리와 맛을 낼 수 있는 조리법이 매력적이며, 특히 닭 요리는 최고 수준입니다. 업무 후 한 잔이나 데이트, 여성 모임 등 다양한 상황에서 이용할 수 있습니다.
롯코도역에서 가까운 넓은 매장에서 미야자키지닭의 매력을 충분히 즐길 수 있는 전문점입니다. 숯불에 고소하게 구워낸 다리살은 씹을수록 풍미가 넘치고, 아침에 잡은 닭의 회와 타타키로 신선함도 만끽할 수 있습니다. 신속한 제공과 정성 어린 서비스가 편안한 활기찬 시간을 약속해 줍니다.
숯과 메밀 나유타는 '갓 갈아낸', '갓 반죽한', '갓 삶은' 국산 100% 메밀을 즐길 수 있는 가게입니다. 석쇠에서 즉석으로 제분한 메밀은 향이 풍부하고 부드러운 목넘김이 특징입니다. 따뜻한 메밀과 차가운 메밀 모두 그날의 메밀 알의 산지를 즐길 수 있습니다. 또한, 숯불로 구운 고소한 요리도 다양하게 준비되어 있어 이자카야로도 이용 가능합니다. 모던하고 차분한 분위기의 내부는 다양한 상황에서 방문하고 싶어지는 매력적인 공간입니다.
피제리아 칼모는 한큐 롯코역 근처에 위치한 숨겨진 정통 피제리아입니다. 가게 내부는 세련된 카페 바를 연상시키는 분위기로, 카운터 좌석 중심으로 캐주얼하면서도 차분한 공간을 제공합니다. 만드는 피자는 돌오븐에서 짧은 시간에 구워내며, 마르게리타를 비롯해 풍부한 치즈와 고기의 풍미를 즐길 수 있습니다. 전채 요리와 사이드 메뉴도 다양하게 준비되어 있으며, 각각의 요리는 특별한 매력을 지니고 있습니다.