식당이란?: 식당은 일상의 한 끼를 편안하게 해결할 수 있는 공간이다. 백반과 김치찌개, 비빔밥, 국수, 카레 등 다양한 메뉴가 준비되며, 밥과 국, 반찬을 곁들여 한 상을 구성한다. 구이·볶음·조림·튀김 같은 익숙한 조리법이 주를 이루고, 주문 후 바로 조리해 따뜻하게 내기도 한다. 식권기나 셀프 물, 트레이 방식이 흔하며, 점심시간에도 동선이 명료하다. 혼자도 단체도 이용하기 쉬운 좌석 구성이 마련되어 선택의 폭이 넓다.
스자카시에 위치한 이자카야 '롯폰기'는 지역의 신선한 산채와 버섯을 사용한 요리를 즐길 수 있는 가게입니다. 주인이 직접 채취한 산채를 사용한 요리는 그 풍부한 재료와 양으로 놀라움을 줍니다. 하나하나의 요리가 따뜻함과 친근함을 겸비하고, 절묘한 맛으로 제공되기 때문에 방문할 때마다 마음이 따뜻해지는 식경험을 할 수 있습니다. 정말로 스자카시의 자연의 혜택을 충분히 맛볼 수 있는 아주 훌륭한 이자카야입니다.