식당이란?: 식당은 일상의 한 끼를 편안하게 해결할 수 있는 공간이다. 백반과 김치찌개, 비빔밥, 국수, 카레 등 다양한 메뉴가 준비되며, 밥과 국, 반찬을 곁들여 한 상을 구성한다. 구이·볶음·조림·튀김 같은 익숙한 조리법이 주를 이루고, 주문 후 바로 조리해 따뜻하게 내기도 한다. 식권기나 셀프 물, 트레이 방식이 흔하며, 점심시간에도 동선이 명료하다. 혼자도 단체도 이용하기 쉬운 좌석 구성이 마련되어 선택의 폭이 넓다.
신슈 나카노에서 반세기 동안 사랑받아온 중화요리 전문점입니다. 바삭하고 향긋한 볶음밥과 레바니라 등 철판에서 조리한 볶음 요리는 소박하지만 중독성 있는 맛으로 유명합니다. 따뜻한 분위기도 매력적이며, 지역 주민은 물론 출장이나 드라이브 중에 들르는 사람들도 감탄하게 만드는 곳입니다.