카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
사세보시 모토마치 GOOD COFFEE LABO굿 커피 랩
☎0956-59-5867
나가사키현 사세보시 모토마치 1-33(사세보중앙역에서 도보 10분)
월화수12:00~19:00 금토7:00~23:00 일7:00~19:00 휴무일 목요일, 제3, 5번째 일요일
첫 방문. 르완다 레멜라 버번 내추럴을 뜨겁게 마셨다. 시음한 아이스 쪽은 럼주 같은 향이 나서 깜짝 놀랐다. 맛있다!
커피를 배우고 싶은 분들을 위한 실험실 같은 공간이 되고 싶다고 해서 붙여진 가게 이름. 멋집니다. 실제로 여러 가지를 친절하게 가르쳐 주셨습니다. 참고로 @mixer_sasebo님이 계셨던 곳입니다.
밀리터리 식당은 사세보시의 도로역 사세복스99 내에 위치하며, 다양한 자위대 카레를 즐길 수 있는 독특한 식당입니다. 매장 내에서는 자위대 함정을 모티프로 한 특별한 카레를 맛볼 수 있으며, 그 프레젠테이션도 독특합니다. 카레뿐만 아니라, 튀김, 샐러드, 우유가 세트로 제공되는 풍성한 점심이 제공되어 누구나 만족할 수 있는 메뉴입니다. 전통과 현대가 융합된 메뉴는 방문할 때마다 새로운 발견이 있을 것입니다.
세련되고 차분한 공간에 들어서면, 눈길을 끄는 네이처 아쿠아리움이 아름답고 설레게 합니다. 창가 자리에서 아이우라 강을 바라보며 카레를 기다리는 시간이 매우 편안합니다. 카레는 야채를 푹 끓인 걸쭉한 루로, 부드러운 단맛 뒤에 적당한 매운맛이 따라옵니다. 큼직한 고기가 들어 있어 씹는 맛이 좋고, 토핑으로 올라간 돈가스도 바삭하게 튀겨져 있어 최고였습니다. 식사 후에 제공되는 레몬 물이 상큼하여 입안을 상쾌하게 해주는 점도 기쁜 포인트입니다. 만화책과 무료 Wi-Fi가 있어 여유롭게 시간을 보낼 수 있어, 저도 모르게 오래 머물렀습니다.
해안 카페 & 레스토랑 코스타 구주쿠시마는 돌오븐에서 구워내는 바삭한 피자와 엄선된 제철 재료를 사용한 파스타를 즐길 수 있는 카페 레스토랑입니다. 구주쿠시마 만의 아름다운 경치를 감상하며 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 자가 제작한 디저트와 카페라떼, 귀여운 디자인의 카푸치노도 인기 중 하나로, 방문할 때마다 새로운 발견이 있을 것입니다. 해안가의 위치가 요리의 맛을 더욱 돋보이게 합니다.
잉글누크는 신선한 재료를 풍부하게 사용한 샌드위치가 자랑인 가게입니다. 특히 탄두리 치킨과 피쉬 프라이 샌드위치는 부드러운 고기와 아삭아삭한 채소를 아낌없이 사용한 일품으로, 먹는 재미가 있습니다. 따뜻한 서비스를 제공하며 방문하는 사람들을 반갑게 맞이합니다. 주변 경치를 즐기며 여유롭게 시간을 보낼 수 있는, 정말로 숨겨진 매력이 넘치는 가게입니다.
커피관 블랙은 조용한 주택가에 위치한 차분한 카페로, 편안한 시간을 즐길 수 있습니다. 정성스러운 서비스와 함께 제공되는 커피는 향이 풍부하고 균형 잡힌 맛이 매력적입니다. 매장은 넓고 여유로운 카운터와 테이블 좌석이 있어, 편안한 시간을 만끽할 수 있습니다. 일상의 소음에서 벗어나 나만의 특별한 시간을 보내고 싶은 분들에게 안성맞춤인 가게입니다.
