카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
군함도 박물관 내에 위치한 이 카페는 다채로운 디저트와 독특한 분위기를 즐길 수 있는 곳입니다. 매장 내에서 영상을 보며 편안한 시간을 보낼 수 있으며, 카스텔라를 사용한 개성 있는 샌드위치와 상큼한 젤라토가 유명합니다. 또한, 커피의 풍부한 향과 어우러져 디저트의 매력이 더욱 돋보일 것입니다. 관광 중에 방문하고 싶어지는 특별한 카페 경험을 제공합니다.
에이트플래그는 배의 선장인 오너가 운영하는 본격적인 홍차 전문점입니다. 인테리어는 중후하며, 외국 항로의 대형 여객선을 연상시키는 바와 같은 분위기가 감돕니다. 또한, 홍차 전문점답게 정성스럽게 추출된 스트레이트 티는 우아한 향기와 부드러운 맛으로 방문하는 이들의 마음을 풍요롭게 합니다. 아늑한 공간에서 시간을 잊고 편안한 순간을 보낼 수 있는 매력이 있습니다.