카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
카페 올리비아는 오가닉과 비건을 접목한 새로운 스타일의 카페입니다. 내부는 넓고 테이블, 소파, 카운터가 마련되어 누구나 편안하게 시간을 보낼 수 있는 공간이 매력적입니다. 다채로운 오가닉 음료와 수제 베이커리를 즐길 수 있어 건강을 중요시하는 분들에게 추천합니다. 오오무라 아케이드 내에 위치하여 손쉽게 방문할 수 있습니다.