카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
카페 드 블랑코는 아기와 어린이를 동반한 가족을 위한 친절한 시설이 갖춰진 차분한 카페입니다. 평온하고 세련된 분위기 속에서 맛있는 샌드위치와 다양한 메뉴를 제공하여 여러 세대가 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 잡화점도 함께 운영되고 있어 식사 외에도 즐길 거리가 있습니다.
