카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
사세보시 모토마치 GOOD COFFEE LABO굿 커피 랩
☎0956-59-5867
나가사키현 사세보시 모토마치 1-33(사세보중앙역에서 도보 10분)
월화수12:00~19:00 금토7:00~23:00 일7:00~19:00 휴무일 목요일, 제3, 5번째 일요일
첫 방문. 르완다 레멜라 버번 내추럴을 뜨겁게 마셨다. 시음한 아이스 쪽은 럼주 같은 향이 나서 깜짝 놀랐다. 맛있다!
커피를 배우고 싶은 분들을 위한 실험실 같은 공간이 되고 싶다고 해서 붙여진 가게 이름. 멋집니다. 실제로 여러 가지를 친절하게 가르쳐 주셨습니다. 참고로 @mixer_sasebo님이 계셨던 곳입니다.
야마모토 커피는 사세보에서 독특한 스타일을 제공하는 카페로 알려져 있습니다. 카운터에서 제공되는 깊은 맛의 커피와 함께, 땅콩 껍질을 바닥에 버리는 대담한 문화에 놀라게 됩니다. 그 독특한 경험은 한 번 방문하는 것만으로도 중독될 것입니다. 따뜻한 환대와 함께 나가사키 명물도 즐길 수 있는 점이 매력입니다.
밀리터리 식당은 사세보시의 도로역 사세복스99 내에 위치하며, 다양한 자위대 카레를 즐길 수 있는 독특한 식당입니다. 매장 내에서는 자위대 함정을 모티프로 한 특별한 카레를 맛볼 수 있으며, 그 프레젠테이션도 독특합니다. 카레뿐만 아니라, 튀김, 샐러드, 우유가 세트로 제공되는 풍성한 점심이 제공되어 누구나 만족할 수 있는 메뉴입니다. 전통과 현대가 융합된 메뉴는 방문할 때마다 새로운 발견이 있을 것입니다.
커피무역은 소음에서 조금 떨어진 곳에 위치한 조용한 카페로, 방문한 사람들에게 안정감과 힐링을 제공합니다. 내부에는 유목 같은 테이블과 정교한 인테리어가 배치되어 있어 마치 시간이 느리게 흐르는 이질적인 공간에 빠져든 듯한 기분을 느낄 수 있습니다. 커피의 우유는 휘핑되어 독특한 순간을 연출합니다. 가벼운 스낵부터 디저트까지 폭넓게 즐길 수 있는 매력적인 가게입니다.
커피관 블랙은 조용한 주택가에 위치한 차분한 카페로, 편안한 시간을 즐길 수 있습니다. 정성스러운 서비스와 함께 제공되는 커피는 향이 풍부하고 균형 잡힌 맛이 매력적입니다. 매장은 넓고 여유로운 카운터와 테이블 좌석이 있어, 편안한 시간을 만끽할 수 있습니다. 일상의 소음에서 벗어나 나만의 특별한 시간을 보내고 싶은 분들에게 안성맞춤인 가게입니다.
카페 드 블랑코는 아기와 어린이를 동반한 가족을 위한 친절한 시설이 갖춰진 차분한 카페입니다. 평온하고 세련된 분위기 속에서 맛있는 샌드위치와 다양한 메뉴를 제공하여 여러 세대가 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 잡화점도 함께 운영되고 있어 식사 외에도 즐길 거리가 있습니다.
니코카페는 사세보에 위치한 숨겨진 카페로, 밤늦게까지 맛있는 커피를 즐길 수 있는 멋진 장소입니다. 스페셜티 커피를 비롯해 홍차, 칵테일, 디저트 등 다양한 메뉴가 매력적입니다. 취향 좋은 그릇에 제공되는 커피의 향과 맛은 한 잔으로 마음을 채워줍니다. 시내에서 조금 떨어져 있지만, 한 번 방문할 가치가 있는 따뜻한 카페입니다.
브루클린 비치는 사세보의 아메리칸 타운에 위치한 인스타그램에 올리기 좋은 카페 바입니다. 뉴욕 브루클린과 비치 스타일이 융합된 내부는 수제 느낌이 가득한 매력적인 공간을 제공합니다. 주사기가 독특하게 장식된 버거와 아메리칸 푸드를 즐길 수 있으며, 테라스 좌석에서도 편안하게 쉴 수 있습니다.
쿠셰는 사세보 지역의 카페 탐방에 딱 맞는 유머러스한 외관이 인상적인 카페입니다. 매장 내에는 카운터 좌석만 있으며, 다양한 잡화가 장식된 팝하고 귀여운 공간에서 혼자서 운영되고 있습니다. 절묘하게 조리된 파스타와 독특한 이름의 디저트를 즐길 수 있으며, 커피 등 음료도 다양하게 준비되어 있습니다. 풍부한 메뉴가 갖춰져 있어 어떤 요리도 매력적으로 완성되어 있습니다.
