오사카 부이란?: 오사카 부는 다양한 미식이 모이는 간사이의 중심지다. 타코야키와 오코노미야키 같은 분식 계열부터 바삭한 쿠시카츠, 다시 풍미가 살아 있는 우동과 조림, 눌러 만드는 오시즈시까지 폭넓은 맛을 접할 수 있다. 시장과 상점가에서는 먹거리 산책이 즐겨지며, 밤에는 골목의 이자카야와 노면 포장마차가 분위기를 더한다. 상업 도시로 성장한 역사 덕분에 손님을 반기는 기질이 음식 문화에 스며들었다고 여겨지며, ‘쿠이다오레’라는 표현도 자주 언급된다.
중화요리이란?: 중화요리는 향, 색, 식감의 조화를 중시하는 폭넓은 분야다. 딤섬과 만두, 면과 볶음밥은 물론, 강한 화력의 볶음, 깊이를 더하는 찜과 탕, 향이 살아있는 구이가 두루 만난다. 원탁에서 대접을 나눠 먹는 방식이나 카트로 제공되는 딤섬, 취향에 따라 재료를 고르는 훠궈 등 다양한 경험을 제안한다. 마라의 얼얼한 매운맛부터 담백하고 감칠맛이 도드라진 조리까지, 소스와 향신료의 배합이 개성을 만든다.
중화요리 / B1F, 4-4-8 Nishitenma, Kita-ku, Osaka-shi, Osaka, 일본 /
2025년 빕구르망
2024년 빕구르망
2023년 빕구르망
캐주얼하게 즐기는 중화 비스트로
Az/비프엉 동 오사카점은 조용한 골동품 마을인 니시텐만에 위치한 중화 비스트로입니다. 대만 요리의 흐름을 이어받은 광둥 요리를 기반으로, 술과 잘 어울리는 절품 요리를 갖추고 있습니다. 유기농 재배된 채소와 신선한 식재료를 사용하여 정성스럽게 만든 요리는 모두 품격 있고 풍미가 가득합니다.
후론은 북신지에 위치한 숨겨진 모던 차이니즈 레스토랑입니다. 풍부한 메뉴 중에는 북경오리와 상어지느러미 조림 등 본격 중화 요리의 일품이 준비되어 있습니다. 요리는 물론이고, 소흥주의 풍부한 향과 맛이 그 매력을 더욱 돋보이게 합니다. 세련된 인테리어는 오픈 키친이 특징이며, 혼자서도 편안하게 방문할 수 있는 특별한 공간을 제공합니다.
중화요리 / 1 Chome-4-11 Azuchimachi, Chuo Ward, Osaka, 541-0052, 일본 /
Ayaka
@ayaka-613427
5.00
일본사용자 평가
내점1회
예약 필수입니다!
모든 메뉴가 세련되고 맛있어서 최고입니다!!
소금 구운 가다랑어의 붉은 소스가 최고였습니다!
퇴점할 때도 가게 직원이 일부러 가게 밖까지 나와서 조금 이야기를 나누고 마지막까지 배웅해 주십니다!
보이지 않을 때까지 배웅해 주시고 멀리서 손을 흔들어 주실 정도로요 ㅎㅎ
다른 메뉴도 먹고 싶으니 꼭 다시 가겠습니다!
중화요리 / Swiss Hotel Nankai Osaka 10F, 5-1-60 Namba, Chuo-ku, Osaka City, Osaka, 일본 /
えりりんこ
@eririn
4.10
일본사용자 평가
내점1회
과연! 호텔 중화! 과식해 버린다 @ 난바 | 맛있는 것을 먹고 행복해져라!
가게에 들어가기 전에 과식하지 않도록 조심하자! '라고 선언했지만, 바로 불가능했다... 맛있는 딤섬에 젓가락이 멈추지 않았다!
엠프레스 룸 난카이 난바역과 직결된 스위스 호텔 난카이 오사카의 3층 레스토랑 층에 가게가 있습니다! 3층의 라운지나 3층의 디저트 뷔페에는 가본 적이 있지만, 이곳은 처음입니다.
어른 3,900엔/ 어린이(4~12세) 1,950엔
1,000엔을 추가하면 단품 메뉴도 무제한으로 먹을 수 있다.
[토・일・공휴일]
어른 4,400엔/어린이(4~12세) 2,200엔
1,000엔 추가 시 단품 메뉴도 무제한으로 먹을 수 있다.
모든 종류의 딤섬이 무한리필 !!!! 딤섬뿐만 아니라 전채, 튀김, 일품요리, 밥, 면류, 디저트 종류도 다양하다.
호텔이니까 당연히! 서비스도 잘 되어있어요 가게 내부는 테이블석이 여유롭게 배치되어 있는 것이 지금은 좋았어요 개인실도 몇 군데 있었던 것 같아요 ■ 샹그릴라
역시 중국에는 차가 있어야죠!
공예차 샹그릴라
차 안에는 꽃이 흐드러지게 피어 있어요!
메리골드, 녹차 베르가못
효능은 노화방지, 혈액순환
정말 좋죠?
손가락으로 차를 떠서 마실 수 있어서 계속 즐길 수 있었어요!
주문식 뷔페인데, 먼저 먼저 가져다 주셨어요!
딤섬・소룡포・새우찐만두・돼지고기 구이, 비단벌레를 곁들임
해산물 바삭한 튀김 에스닉 스타일
여름 야채 샐러드 애플 소스
해산물과 느타리버섯의 수프
이것들이 먼저 나오는 세트
샐러드는 드레싱이 맛있고, 야채가 잘 어울린다.
국물은 걸쭉하고 부드러운 맛
딤섬은 일류 딤섬 장인이 만든다고 한다!
이 후에도 여러 가지를 먹었는데, 모두 맛있었다!
돼지고기가 들어간 야키마에, 토비코가 쫀득쫀득하고 맛있었다.
기분이 좋아서 이것저것 주문해 버렸습니다!
와규 야키마에
새우와 완두콩이 들어간 야키마에
새우를 넣은 비취 만두
해산물 크레이프
소고기 삼겹살 조림
무떡 찜
역시 딤섬이 맛있다!
와규 야키마에 난키, 고기의 육즙이 살아있네요!
쫄깃쫄깃한 껍질로 쪄서 쫄깃쫄깃하고 촉촉합니다!
게 발톱 튀김
게가 탱글탱글하게 들어 있어 호화롭다!
소룡포 구이
새우살 토스트 튀김
구운 샤오롱바오도 국물이 풍부하다!
새우 토스트는 안정된 맛 ❤️
오징어와 향신채소 찜
가리비 만두
새우와 시금치 찐만두
닭고기와 돼지고기가 들어간 자스민 라이스 오코노미야키 향이 얼마나 좋은지! 자스민 라이스인 것도 좋고, 돼지고기와 닭고기가 모두 들어있어 가성비도 좋네요!
오므라이스
닭고기 국물 소바
1인분보다 조금 많은 양으로 둘이서 나눠 먹기에는 딱 좋은 크기다.
볶음밥은 촉촉하고 담백한 타입의 국물 소바도 국물이 부드러워 배부르게 먹을 수 있다.
흑임자 앙금을 넣은 팬더 만두 ■ 커스터드 찐빵
타피오카가 들어간 코코넛 밀크 ■ 타피오카가 들어간 망고 주스 ■ 살구 두부 ■ 망고 푸딩
둘이서 너무 많이 주문해 버렸다! 라스트 오더라고 하면 이것저것 주문하게 된다.
타피오카는 요즘 유행하는 검은색 타피오카가 아니라 작은 알갱이의 하얀 타피오카 어릴 적부터 타피오카 하면 이것! 이것! 이쪽이 더 친숙하네요!
귀엽다! 이곳에 오기 전부터 이 팬더만두는 꼭 먹어봐야겠다고 생각했는데, 눈동자 모양이 힐링 치킨!
속은 흑임자 앙금, 고급스러운 단맛으로 촉촉해요~!
배는 부글부글하지만, 주문하길 잘했다!
담백한 딤섬이라 자꾸만 주문하게 되네요!
하나부터 주문할 수 있는 것도 주문하기 쉬운 이유 중 하나!
가게 입장에서는 힘들겠지만, 손님 입장에서는 고마운 일이다!
배불리 먹을 수 있어서 행복합니다!
가실 때는 예약을 추천합니다!
맛있게 잘 먹었습니다!
엠프레스 룸050-5596-9862 오사카부 오사카시 츄오구 난바 5-1-60 스위스 호텔 난카이 오사카 10F11:30~15:00(14:30L.O)
중화요리 / Osaka, Kita Ward, Nakazaki, 1 Chome−4−21 1F, 일본 /
2025년 미쉐린 1스타
2024년 미쉐린 1스타
2023년 미쉐린 1스타
hiroko
@hiroko-299923
4.00
일본사용자 평가
내점1회
오사카의 식재료를 고집하면서, 세심한 배려가 담긴 요리가 펼쳐져 대만족. 봄철 요리의 미슐랭 1스타. 우노하나마부시(우노하나무침)에 해월, 향신채소를 넣고 센샤탕으로 감싼 전채요리. 조개 찜에 북방조개와 가리비 콩고물 볶음을 곁들인다. 제비집과 화이트 아스파라거스, 전복, 콩나물로 식감을 즐길 수 있는 식재료의 조합. 기본 춘권은 속이 4개로 나뉘어져 있어 각각의 맛을 즐길 수 있다. 상어 지느러미에 생선 수프는 신이오의 대표 메뉴다. 가와치오리 등심을 기름에 싸서 굽고, 난바 파의 흰 부분은 기름에 볶고, 녹색 부분은 산초와 함께 소스로 만든다. 오사카산 중심의 다양한 야채를 채소밭이라 하여 한 접시에 담는다. 호주산 양고기 프렌치 랙(갈비뼈)의 부드러운 부분은 짚으로 훈제하고 나머지는 24시간 동안 쪄서 고추, 견과류와 함께 볶은 요리. 도미와 찹쌀, 비둘기 보리로 벚꽃 떡을 만든다. 디저트로는 용정차로 만든 한천에 딸기로 만든 잉어가 있다. 말차 소스와 장미 앙금 만두, 오룡차, 벚꽃 파피가 곁들여져 있다.
딤섬 / Osaka, Kita Ward, Umeda, 2 Chome−4−9 ブリーゼブリーゼ 6F, 일본 /
이색적인 공간에서 즐기는 정통 중화 요리
홍콩 해산물 딤섬 레스토랑 브리제브리제는 비일상적인 분위기 속에서 정통 중화 요리를 즐길 수 있는 곳입니다. 특급 딤섬 셰프가 만든 약 60종의 딤섬과 신선한 이세에비를 사용한 요리는 방문객들을 매료시킵니다. 창밖으로 보이는 아름다운 야경과 함께 고급 중국차와 소흥주를 맛보는 시간은 특별합니다. 친절한 서비스와 인상적인 요리 경험으로 여러 번 방문하고 싶어지는 장소입니다.
중화요리 / 1F, 7-4-25 Fukushima, Fukushima-ku, Osaka-shi, Osaka, 일본 /
2024년 빕구르망
2023년 빕구르망
2020년 빕구르망
hitomi
@hitomi-275853
4.00
일본사용자 평가
내점1회
전화로 예약하고 음료 무제한이 포함된 코스를 주문했다. 다양한 종류의 술이 준비되어 있어 만족스러웠다. 요리는 광둥요리가 주를 이루며, 셰프가 추천하는 에피타이저와 신선한 해산물 카르파초 등을 즐길 수 있다. 가게 안의 분위기는 차분하고, 오픈 키친을 보면서 요리가 완성되는 것을 기다리는 것도 즐겁다. 꼭 다시 방문하고 싶은 가게입니다.
우츠보 공원 근처에 위치한 SIK 이터리는 아시아와 유럽이 조화를 이루는 인테리어가 특징인 다이닝입니다. 런치 타임에는 인기 있는 하이난 치킨 라이스를 중심으로 계절에 맞춘 메뉴를 즐길 수 있으며, 디너에서는 새우와 닭을 중심으로 한 정성이 담긴 딤섬을 만끽할 수 있습니다. 테라스 좌석에서는 공원의 푸른 경치를 바라보며 맛있는 중국 요리와 함께 티와 와인 페어링을 즐길 수 있습니다. 마치 해외에 방문한 듯한 특별한 시간을 보내세요.
딤섬 / 2-10-70 Namba-naka, Naniwa-ku, Osaka, Namba Parks 6F, 일본 /
정통 중화 요리와 다채로운 딤섬의 매력
홍콩찜롱 난바는 다채로운 중화 요리와 딤섬을 무제한으로 즐길 수 있는 뷔페 스타일의 레스토랑입니다. 다양한 메뉴에는 새우 베리 소스, 오징어 마요네즈 등 개성 있는 요리가 준비되어 있으며, 모두 정통적인 맛을 자랑합니다. 매장 내에서는 직접 만드는 '대만 빙수'와 다양한 디저트도 즐길 수 있습니다. 중화 요리를 좋아하는 이들에게는 매력 넘치는, 여러 번 방문하고 싶은 가게입니다.
중화요리 / 2 Chome-11-25 Sennichimae, Chuo Ward, Osaka, 542-0074, 일본 /
Naomi
@naomi-680439
4.00
일본사용자 평가
내점1회
만두를 먹기 위해 입장했습니다. 자리에 앉자마자 요리가 바로 나와서, 손놀림의 능숙함에 감탄합니다. 볶음밥은 계란의 향이 풍부하고, 가벼운 식감으로 계속 먹을 수 있습니다. 만두는 피가 쫄깃하고, 고소한 구운 자국이 있어 볶음밥과도 잘 어울립니다. 숙주와 부추 볶음도 아삭아삭하고, 음료와 함께하기에 딱 좋습니다. 2층 자리에 안내받아, 예전 스타일의 계단을 포함해 활기찬 분위기를 즐길 수 있었습니다.
미쇼는 본고장 중국 출신의 셰프가 선보이는 정통 광둥 요리를 즐길 수 있는 가게입니다. 매장은 넓고 회전식 원형 테이블이 설치되어 있습니다. 새우칠리, 해산물 누룽지, 딤섬 등 다양한 알라카르트 요리를 합리적인 가격에 제공합니다. 모든 요리는 적초나 소흥주와 궁합이 뛰어나며, 요리의 매력을 충분히 만끽할 수 있을 것입니다.
중국요리 메이메이 다이마루 신사이바시점은 신사이바시의 번화한 위치에도 불구하고, 차분한 분위기에서 정통 중국 요리를 즐길 수 있는 가게입니다. 내부는 세련되고 앤티크한 가구로 장식되어 있으며, 벽에는 큰 매화 벽화가 걸려 있습니다. 손으로 만든 피로 만드는 만두와 다채로운 소룡포 등, 정성껏 만들어진 요리가 매력적입니다. 마음을 담아 만들어지는 가정적인 중국 요리부터 상어 지느러미 요리까지, 다양한 상황에 맞는 요리가 준비되어 있습니다.
중화요리 / The Westin Osaka 3F, 1-1-20 Oyodonaka, Kita-ku, Osaka-shi, Osaka, 일본 /
えりりんこ
@eririn
4.40
일본사용자 평가
내점1회
모던한 공간에서 즐기는 고품격 런치 @웨스틴 호텔 오사카 | 맛있는 것을 먹고 행복해지자!
도심에 있는 호텔에서 이렇게 녹음이 풍부한 곳은 없을 것 같다.
웨스틴 호텔 오사카
JR 오사카 역에서 셔틀버스도 운행하고 있어 편리하다!
이번에는 리뉴얼 오픈한 중국요리 "고궁"에 다녀왔습니다!
웨스틴 호텔 오사카의 2층에 있는 고궁(故宮)
가게 안은 역시 호텔답게
차분한 모노톤으로 세련되게 꾸며져 있습니다.
처음 왔는데도 불구하고 굉장히 아늑하다!
카펫도 푹신푹신해서 발이 저절로 춤을 추게 된다!
세팅도 프렌치 스타일로 되어 있어 설렌다!
이번에 받은 것은,
구푸쿠 런치 코스요리 '구푸쿠(口福)'입니다.
고급 식재료를 사용한 미식동원(美食同源)을 콘셉트로 한 고궁의 맛을 마음껏 즐길 수 있는 코스 요리
음료는 세 가지 종류의 중국차 마리아주를
물차
금목서 향이 나는 차로 화려하다.
와인 잔으로 마시면 정말 멋지죠~?
물에서 우려내서 잡맛이 없고 맛있다!
고궁 특제 전채 요리 모듬
접시 커버를 열면 조금씩 담겨져 있는 전채요리들!
뚜껑을 열면 등장하는 요리에 설레게 된다!
꿀에 조린 돼지 안창살 구이
문갑갑게의 김말이 김말이
다섯 가지 야채 유바마키
오이 매콤달콤한 초무침
계수나무 꽃게의 계화진주 절임
해파리 무말이
붕장어, 소고기 다진 것을 굳혀서
찐 닭고기 냉채
한 접시에 이렇게 많이 들어 있어요!
먹어보면 알겠지만, 모두 정성스럽게 만들어졌다는 것을 알 수 있다.
단맛, 신맛, 식감, 여러 가지 즐거움이 담겨 있어 아주 맛있는 한 접시!
게장 달걀흰자 수프 운단(게장)
게살과 달걀흰자를 볶은 위에 성게를 얹었다,
수프에 게 된장을 사용한 호화로운 수프.
성게와 게를 모두 맛볼 수 있다니, 추석과 설날이 한꺼번에 찾아온 느낌입니다!
살이 부드럽고 달콤하다
이렇게 맛있는 국물을 점심부터 맛볼 수 있다니... 행복하다!
백도차
다음 차는 백도차
아주 과일향이 나면서도 깔끔한 맛이에요~!
식사를 방해하지 않아요!
국산 소고기 등심 된장 볶음 크레페 포장
우선은 이 상태로 공개!
서비스 직원이 하나하나 정성스럽게 포장해 줍니다.
우선, 그대로 먹으면 고기의 식감이 살아있어요!
홋카이도산 필레를 사용하고 있으며, 된장 볶음이라 고소한 향이 일품이다!
크레페 포장은 쫄깃한 반죽에 싸인 큐리와 흰머리 파가 포인트가 되어 맛있다!
그대로 먹는 것보다 포장해서 먹는 것을 더 좋아할지도 모른다!
새우 찜의 마늘 맛
고급스러운 마늘 향이 은은하게 퍼진다.
굵은 당면과 큼지막한 새우가 가득하다.
엄청나게 맛있는 새우!
그리고 이 국물이 또 엄청나게 맛있어요!
새우의 감칠맛과 마늘의 향이 어우러진 이 국물을 마신 당면은 정말 맛있어요!
공예차
꽃이 핀 견본 사진을 보면서 자신의 차를 고릅니다.
공예차는 직접 사면 고급스러워서 좀처럼 살 수 없는 차라서 기대가 됩니다!
전용 잔에 뜨거운 물을 붓습니다.
천천히, 느긋하게 꽃이 피는 것을 보고 있으면 한가로운 시간이 지나간다.
다들 각각 다른 것을 선택해서 꽃이 피는 방법의 차이를 눈으로 즐길 수 있었다!
보세요! 감탄할 정도로 예쁘게 피었습니다!
이 유리잔, 셀레늄으로 된 이중 구조로 되어 있어서 들고 있어도 뜨겁지 않아요!
토비코 해산물 볶음밥
바삭바삭하고 고급스러운 볶음밥!
역시 호텔에서 먹는 볶음밥은 최고급이다!
이건 절대 아마추어가 만들 수 있는 게 아니죠!
강한 화력으로 고속으로 볶아서 만들거든요.
토비코의 쁘띠삐삐삐삐삐가 가끔씩 악센트를 주고 있어요!
디저트 4종 모듬 ・왕림
망고 푸딩
참깨 만두
코코넛 만두
사진은 사과를 다 먹은 후에 촬영한 탓에 망고 푸딩만 찍혀있어요.
왕림은 단단하고 쫀득쫀득한 타입이다.
망고 푸딩은 추천하는 만큼 맛있어요~!
망고 주스와 푸딩, 그 밑에 자몽과 타피오카가 들어있다.
달콤하게 잘 익은 망고와 살짝 쌉싸름한 자몽이 잘 어울리네요!
만두 속은 팥앙금, 참깨는 고소하고 코코넛은 바삭바삭하고 상큼합니다!
마지막은 홍차!
쿠타니야키가 정말 멋집니다!
아주 멋진 코스 요리
점심부터 저녁까지 3,000엔이라는 가격이 조금 비싸다고 처음에는 생각했지만, 재료와 공간, 그리고 무엇보다도 환대하는 마음이 정말 훌륭하다!
이 날도 평일인데도 불구하고 인기로 만석이었어요!
이렇게 맛있는 중국요리를 먹을 수 있다면 배도 마음도 대만족입니다!
맛있게 잘 먹었습니다!
고궁
050-5596-6887
오사카부 오사카시 기타구 오요도나카 1-1-20 웨스틴 호텔 오사카 3층
영업시간 런치타임 11:30~15:00(LO14:30)
디너 17:30~22:00(LO21:30)
정기휴일 없음
중화요리 / New Masago Building 1F, 4-6-28 Nishitenma, Kita-ku, Osaka-shi, Osaka, 일본 /
2024년 셀렉티드
2023년 미쉐린 1스타
2021년 미쉐린 1스타
2020년 미쉐린 1스타
みさスタグラム
@misa
4.80
일본사용자 평가
내점1회
☀️
🍽 에스사와다
📍 키타하마/요도야바시/니시텐마
키타하마와 요도야바시에서 북쪽으로.
나카노시마를 지나 니시텐마에 있는 유명한 정통 중화요리 🥠.
👨🍳 「마지막으로 볶음밥을 가져다 드리겠습니다」라고
라는 말을 듣고 나온 것이 바로 이것이다😳😳😳😳😳😳!
얼마야💞💞✨✨.
함께 나온 국물을 부으면
맛이 달라집니다🐼❄️
이런 볶음밥은 처음🙈💓💓💓💓
엄청나게 맛있었어요.
경바시 상점가에 위치한 민민 경바시점은 창립 61년의 역사를 가진 중화요리 체인입니다. 명물인 구운 만두는 얇은 피와 육즙 가득한 소가 특징으로, 한 번 먹어보면 잊을 수 없는 맛입니다. 사천 마파두부와 볶음밥 등 다양한 메뉴도 풍부하게 준비되어 있으며, 수제 딤섬과 코시히카리 쌀을 사용한 요리를 퇴근 후에 꼭 즐겨보세요.