이자카야이란?: 이자카야는 술과 함께 다양한 안주를 편하게 즐기는 공간이다. 숯불 향을 살린 꼬치구이, 바삭한 가라아게와 튀김, 국물이 깊은 조림과 오뎅, 신선함을 살린 사시미 등 폭넓은 메뉴가 보인다. 사케와 소주, 맥주나 하이볼과 어울리도록 간을 맞춘 구성도 있다. 주문한 요리는 준비되는 대로 나오며, 함께 나눠 먹고 천천히 맛보는 흐름이 형성된다. 오픈 키친을 볼 수 있는 카운터, 좌식이나 스탠딩 등 좌석 형태에 따라 분위기가 달라진다. 계절 추천과 칠판 메뉴로 새로운 재료를 만나는 즐거움도 있다. 밥이나 면으로 마무리하는 선택도 무난하다.
와쇼이! 와쇼이!
이곳은 정말 엔터테이너 같은 가게네요!
가기 전부터 여러 분들의 리뷰를 보고 즐거움이 너무 전해져서
가보고 싶다...라고 생각하고 있었는데, 갈 수 있는 기회가 왔다!
축하를 이 가게에서 하기로 했다.
신지는 아직은 조금 미로 같은 곳...
길을 잃지는 않지만, 지도가 없으면 절대 갈 수 없습니다. 저는...
나니와 로바타라고 적힌 제등과 ○도미의 영업권으로 가게를 찾았습니다!
가게 안은 정말 화려하다! 라고 할까, 화려하네요~!
테이블 의자에 통일감이 없는데, 그것도 재미있어요!
카운터도 있지만, 밤에는 혼자서는 좀 무리인 것 같아요~!
이곳은 4명 정도가 가장 좋은 인원수로 즐길 수 있을 것 같네요!
이번에는 5,000엔의 음료 무제한이 포함된 코스입니다!
진한 후아후아 크림 두부 육수 간장 쥬레를 추가하여
생크림에 두부가 들어가서 무스처럼 부드러워요!
무스처럼 부드러운 맛!
육수 쥬레와 함께 먹습니다.
처음부터 깜짝 놀랐습니다!
-℃의 차가운 과일 토마토를 차갑게 해서 먹는다.
점장님이 갑자기 액체를 뿌려서 훈제하는 모습!
토마토에 액체 질소를 뿌려 순간 냉각!
이거야~ 그냥 먹는 것보다 더 먹기 편하고 달달해!
토마토를 싫어하는 사람도 쉽게 먹을 수 있지 않을까?
명물! 계단식 생선회 모듬
위에서부터 계단식으로 쌓아올린 와카야마의 켄켄가쓰오부시
나루토의 마을의 이소보라
에히메의 섬鯵(鯵)
고치현의 금눈돔
아마미의 참다랑어
와카야마의 참돔
오사카 마쓰바라 츠무라의 카와치오리
양념장 종류 흑후추 간장, 양파 간장, 참기름, 폰즈와 함께 먹는다.
이 계단에서 나오는 것이 먼저 기대가 됩니다!
모두 신선하고 물론 맛있습니다!
맛은 물론이고, 재료도 제대로 된 재료로 만들어져 있습니다!
고기 감자 케이크 만들기
케이크 같다! 붉은색은 사탕무라고 하네요!
접시에 축하 메시지를 써주셔서
가게 분의 호의가 정말 기쁘네요♪.
맛이 제철인 고기 감자탕으로 부드러워서 정말 맛있어요!
고구마 스쿼무ール(芋スコミュール)
이런 음료도 있어요♪.
이것이라면 소주를 못 마시는 나도 마실 수 있어요!
나루토노무라 씨의沖ボラタタキ
나루토노무라 씨는 유명한 어부라 잡은 것만으로도 생선도 등급이 올라간다고 하네요!
비린내가 없고 먹기 쉬웠어요~!
제철 야채 튀김
튀김 소스는 에스푸마!
거품을 톡톡 터뜨려서 드셔보세요!
튀김에 잘 스며들어 맛있어요!
단바 토종닭 소금구이
왠지 모두 임팩트가 있어서
이게 너무 평범해서 맛있긴 한데
뭔가 부족하지 않나요? (웃음)
와숏! 연어알 츠쿠미밥
메인 이벤트!
가게 안의 BGM이 크게 울려 퍼지고, 점장님이 해피를 입고 등장!
덮밥에 '와쇼이! 와쇼이! 의 외침과 함께
얼마나 많은 양이 쏟아져 나옵니다!
엎질러질 정도로 많이 얹어주셨어요!
계란이 가득하지만 신경 쓰지 말고 먹어 버리자!
아주 맛있게 먹었어요!
디저트
브라우니와 치즈케이크, 수제 아이스크림입니다!
정말 배부릅니다!
배도 마음도 아주 든든하게 채웠습니다♪.
점장님의 손님들을 즐겁게 해주고 싶은 마음이 느껴져요!
그런 노력이 느껴져요!
신도시의 토요일은, 예약으로 가득 차서 만석입니다!
이곳은 누군가를 데리고 가고 싶다는 생각이 들게 하네요♪.
다음에 누군가를 데리고 오자!
후배? 친구? 후배야(웃음).
점장님! 즐거운 시간 감사합니다!
우타게도코로 워시는 다양한 종류의 일본주와 맛있는 해산물 요리를 즐길 수 있는 이자카야입니다. 가게 내부는 활기차면서도 편안한 공간으로, 수산시장에서 제공하는 특선 건어물과 회 등, 모두 재료의 매력을 살린 요리를 만끽할 수 있습니다. 또한, 47개 도도부현의 일본주가 준비되어 있어 요리와의 궁합도 뛰어납니다.
찐만두 카와조에는 차분한 분위기 속에서 닭백탕 스프를 기본으로 한 절품 만두를 즐길 수 있는 인기 이자카야입니다. 흰색, 검은색, 빨간색 등 독특한 변형의 만두가 있으며, 모두 쫄깃한 피와 풍부한 맛이 특징입니다. 다양한 음료 메뉴도 준비되어 있어 만두와 함께 즐기면 더욱 맛있는 경험을 할 수 있습니다.
아이소야 니시텐만 본점은 신선한 해산물을 만끽할 수 있는 이자카야로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 명물인 고등어밥과 튀김은 그 고소함과 절묘한 맛으로 방문하는 이들을 매료시킵니다. 가게 내부는 일본 모던한 분위기가 감돌며, 카운터부터 개인실까지 다양한 상황에 맞춰 대응하고 있습니다. 언제 방문해도 훌륭한 요리를 즐길 수 있는 가게입니다.
키타신치 중심에 위치한 치소야 준페이는 숨겨진 듯한 분위기로 방문객을 맞이합니다. 엄선된 식재료를 사용한 요리는 하나하나 정성스럽게 만들어져 그 맛이 입안 가득 퍼집니다. 특히, 스ッ포와 제철 생선 요리는 일품으로, 처음 맛보는 맛에 놀라게 될 것입니다. 또한, 아늑한 분위기 속에서 대장의 따뜻한 환대에 마음이 치유되는 장소입니다.
숯불을 둘러싼 와다는 지역 식재료를 활용한 생동감 넘치는 숯불구이를 만끽할 수 있는 가게입니다. 토종닭, 카와치 오리, 나니와 흑우 등을 눈앞의 숯불에서 구워내는 경험은 미각 이상의 특별한 시간을 제공합니다. 매장 내에는 카운터 좌석이 중심이며, 그 아늑한 공간이 특별한 순간을 연출합니다. 꼭, 고집 있는 식재료를 통해 마음과 몸이 따뜻해지는 시간을 보내시기 바랍니다.
이소마루 수산 우메다 오하츠 텐진마에점은 신선한 해산물을 눈앞에서 구워 즐길 수 있는 활기 넘치는 해산물 이자카야입니다. 가게 내부는 축제 같은 활기찬 분위기로, 쇼와 시대의 향수를 불러일으키는 멜로디가 흐르며, 여성들도 부담 없이 들어갈 수 있는 캐주얼한 공간입니다. 신선한 가리비와 소라의 고소한 구이는 방문할 때마다 맛보고 싶어지는 일품입니다.
닭고기 요리만 취급하며, 가게 안은 차분한 분위기다. 카운터석이 있어 혼자서도 편하게 이용할 수 있다. 또 작은 테이블도 있다. 이번에는 치킨 난반을 선택했다. 타르타르 소스가 듬뿍 담겨 있어 수제 느낌이 난다. 닭고기는 부드럽고 식감이 좋으며 새콤달콤한 소스와 잘 어울린다. 양배추 채썰이도 아삭아삭해 젓가락으로 먹기 좋다. 밥은 넉넉한 양이며, 생달걀이 곁들여져 있다. 노른자는 진해서 마지막에 계란 덮밥을 만들어 먹었다.
오사카 힐튼 플라자 웨스트에 위치한 산은 다양한 향토 요리를 즐길 수 있는 가게로 인기를 끌고 있습니다. 유리로 된 개방적인 내부는 고급스럽고 쾌적하며, 각 지역의 특산물을 활용한 요리가 유명합니다. 신선한 재료를 사용한 정교한 요리는 모두 안심하고 즐길 수 있는 일품들로 구성되어 있습니다. 좋은 위치와 함께, 서비스와 접객도 일류여서 특별한 시간을 보내기에 최적입니다.
와인과 사케, 맛있는 요리를
이번 달도 피낭시에 다녀오세요~!
매달, 질리지 않고 다니고 있습니다(웃음).
이번에는 이곳 Kai 본점
위치는 기타신치 남동쪽에 있는 니혼레이트 도지마 빌딩 6층에 있습니다.
나선형 계단을 내려가면 기분 좋은 점원이 반갑게 맞이해 주었습니다!
가게 안에는 완만한 곡선의 카운터와 테이블석, 고타타츠 좌식도 있는 것 같네요!
2명이서 카운터로
좌석과 좌석이 여유롭게 배치되어 있어 아늑하다!
우선 음료부터 고르자~!
이곳은 와인과 사케의 종류가 다양하다고 하니 조금 고민이 되네요!
점원이 "리뉴얼 기념으로 저렴한 가격으로 드실 수 있어요!"라고 알려주었습니다! 라고 알려주셨어요!
친구는 도토세이마키 30%9분 순미대음양 600엔
저는 가메센 CEL-24 순미음양 원술 생주 800엔
매우 과일향이 나고 마시기 쉽다고 적혀있었는데, 정말 스위스처럼 마시기 쉽다!
나 같은 초보자에게 딱 맞는 술 기억해 두자!
단품으로 계속 주문해 보자!
츠키다시
차가운 무스, 야채였는데 뭐였더라?
굉장히 맛있었던 기억은 있는데........
더운 계절에 츠키다시가 차가운 국물이라니, 조금 반갑다!
플러스! 츠키다시 수준이 높으니 앞으로의 요리에 대한 기대가 부풀어 오르는군요!
모둠 반찬 3종 세트 680엔
이런 일본식 가게라서 이런 걸 주문하고 싶어지네요!
다테마키와 조개 우마니, 카이 포테이토 샐러드
맛이 진한 편이라 술과 잘 어울린다! 밥과 잘 어울린다!
인원이 많으면 5종류를 조금씩 먹을 수 있어 즐거울 것 같다!
오리 특제 패티 푸아그라 부스러기 780엔
친구는 오리도 푸아그라를 좋아한다!
이건 꼭 먹어봐야죠(웃음).
오리고기 패티는 농축되어 있어 진한 맛!
거기에 깎아낸 푸아그라가 입안에서 사르르 녹아내립니다!
더욱 진해진 패티가 지루하지 않고
잘 어울려서 파워 업이 되네요!
최고다!
돗토리산 흑모 와규 숯불구이 2500엔
고기를 좋아하는 사람들이 모이면 소고기를 찾게 됩니다!
기름기가 많은 고기는 숯불로 천천히 구워서 그런지
부드럽고, 참을 수 없을 정도로 부드럽다!
성게 간장으로 먹으라고 했지만, 역시 와사비가 더 잘 어울려서
한 조각 먹고 그만뒀어요...
성게 간장 소스는 뭔가 다른 느낌이 들었어요!
닭 연골 대창과 온천 계란 680엔
프라이팬에 올려져 뜨끈뜨끈하게 나왔습니다!
큰 츠쿠네는 매콤달콤한 양념이 뿌려져 있어요!
따뜻한 계란을 깨면 순한 맛으로 행복해집니다~!
연골의 쫄깃쫄깃함이 때로는 좋은 식감이 되기도 하죠!
오이타산 용알 다시마키 580엔
말아서 왔기 때문에, 뭐였지? 라는 생각이 들었어요!
용의 알로 만들었으니 당연히 맛있겠지!
당연히 맛있겠지~~~!
곁들여져 있는 무 강판은 무를 갈아 만든 무청으로 되어 있어서
바삭바삭한 식감도 즐길 수 있습니다!
이런 식으로 하는 것도 좋겠네~ 아이디어가 좋네~!
명물 완숙 도마도마타 천화구이 880엔
오픈 초기부터 계속 간판 상품이라고 한다.
하얀 국물에 토마토가 얹혀서 나온다.
다음 순간, 점원이 토마토를 으깨어 국물에 잘 섞어줍니다.
한 입, 응? 달콤하다! 뭔가 미타라시 같은? 이상한 느낌!
양동이에 담가서 먹으면 더 맛있어요~!
점점 더 중독성이 강해져서 멈출 수 없게 됩니다!
조금 아쉬운 것은, 부수기 전에 사진을 찍지 못한 것!
찍고 싶었어~(웃음)
이것저것 먹고, 음료도 2잔씩 마셨는데 한 사람당 5,000엔이 넘지 않았어요!
꽤 많이 먹었는데, 정말 가성비 좋잖아요~!
계속 궁금했던 가게였기 때문에, 좋은 가게로 만족합니다!
여기가 좋으면 계열점도 좋을 것 같네요!
다음 달 피낭시에 가기 전에 갈 밥집이 결정되었습니다!
맛있게 잘 먹었습니다!
꼬치구이&와인 우나치타는, 숯불로 정성껏 구워낸 닭꼬치와 엄선된 수입 와인을 즐길 수 있는 어른의 은신처입니다. 차분한 분위기의 매장에는 개인실과 카운터 좌석이 마련되어 있어 다양한 상황에서 활용할 수 있습니다. 절묘한 와인 조합과 창작 요리가 특징으로, 언제든지 호화로운 시간을 즐길 수 있습니다.
다이나믹 키친 & 바 산 오사카점은 27층에서 아름다운 야경을 감상하며, 뛰어난 일본 요리를 즐길 수 있는 어른을 위한 다이닝입니다. 요리는 흑모 와규와 신선한 해산물을 사용하여 일본 요리의 깊이를 만끽할 수 있습니다. 따뜻한 환대와 함께 방문할 때마다 특별한 순간을 보낼 수 있을 것입니다.
교자전골 A-찬 북신지는 수제 교자와 풍부한 채소를 특제 콜라겐 국물로 맛볼 수 있는 절품 교자전골 가게입니다. 가정적인 맛을 즐길 수 있는 일품 요리도 풍부하며, 특히 감자 샐러드와 계란말이가 인기가 많습니다. 다양한 조미료로 오리지널 변형이 가능하여 맛의 변화를 즐길 수 있습니다. 북신지에서 가성비도 좋고 가정적인 분위기가 매력인 이 가게는 다양한 상황에서 추천할 만합니다.
지하에 조용히 자리 잡고 있는 돈타쿠는 야키토리의 명점으로 유명합니다. 여기에서는 하카타의 풍미를 확실히 느낄 수 있는 야키토리뿐만 아니라, 구마모토 직송의 말고기 사시미와 다양한 술도 즐길 수 있습니다. 카운터 좌석에서 제공되는 야키토리는 소금과 소스의 절묘한 균형이 특징으로, 손님을 지루하게 만들지 않습니다. 편안한 분위기에서 하루의 피로를 풀고, 쾌적한 시간을 보낼 수 있는 것은 틀림없습니다.
야키토리 바카야는 요도야바시역과 와타나베바시역에서 접근 가능한 세련된 야키토리 전문점입니다. 비장탄으로 구워낸 야키토리는 여분의 지방을 제거하고, 닭고기의 풍미를 최대한 끌어낸 일품입니다. 토종닭을 사용한 닭회와 다양한 알라카르트 메뉴도 평판이 좋습니다. 와인과의 절묘한 페어링도 즐길 수 있는, 오사카에서 꼭 방문하고 싶은 가게입니다.
미야자키 요리 만작 그랑프론트 오사카점은 본고장의 미야자키 요리를 오사카에서 만끽할 수 있는 명점입니다. 다양한 미야자키 요리가 매력적이며, 특히 닛난 닭을 사용한 육즙 가득한 다리 구이는 일품이라고 할 수 있습니다. 미야자키의 식재료와 향토 요리를 마음껏 즐길 수 있는 가게입니다.
미야자키 주점 에비스 루쿠아 발치카점은 오사카 우메다 중심지에 위치해 있어 접근성이 매우 좋은 인기 가게입니다. 신선한 닭 요리를 중심으로 미야자키의 향토 요리를 즐길 수 있는 이 가게는 특히 치킨 남반이 추천 메뉴입니다. 매장은 넓고 아늑하여 친구들과 함께 즐겁게 시간을 보내기에 안성맞춤입니다.