케이크이란?: 케이크는 스폰지와 크림, 과일, 초콜릿을 조합해 다양한 식감과 풍미를 보여주는 디저트다. 매장에서는 쇼트케이크, 가토 쇼콜라, 치즈케이크, 무스, 쉬폰 등이 자주 보인다. 제노와즈를 구워 시럽으로 촉촉하게 만들고, 버터크림이나 휘핑크림으로 마감하거나 가나슈와 글라사주로 반짝임을 더하는 경우가 많다. 커피나 차와 한 조각씩 즐기거나, 기념일에 홀 케이크를 선택하는 경험도 이 카테고리의 묘미로 언급된다.
파르크는 후쿠시마의 조용한 숨은 보석 카페로, 사계절의 과일을 사용한 아름다운 케이크와 디저트 플레이트를 즐길 수 있습니다. 특히, 제과사가 만드는 디저트는 외관뿐만 아니라 맛도 최고입니다. 2층의 카페 공간에서는 공원을 바라보며 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 유기농 차나 핸드드립 커피 등 음료도 다양하게 제공되어 최상의 시간을 선사합니다.