코메하라 역 근처에 위치한 "후모토"는 엄선된 계절별 신선한 재료를 즐길 수 있는 스시집입니다. 50년 이상의 역사를 가진 이 가게는 홋카이도에서 규슈까지 전국에서 공수한 재료를 사용하여 항상 최고의 맛을 제공합니다. 따뜻한 서비스와 함께, 시가를 방문할 때 꼭 들러야 할 가게입니다.
야마우치 농장은 지역 주민들에게 사랑받는 토종 닭 요리와 규슈의 명물 미식을 즐길 수 있는 이자카야입니다. 매장 내에서는 육즙이 풍부하고 풍미가 가득한 토종 닭의 숯불 구이와 타타키를 비롯해 다양한 규슈 요리를 만끽할 수 있습니다. 음료도 다양하게 준비되어 있으니, 꼭 한 번 규슈의 맛있는 요리를 맛보러 방문해 보세요.
요네하라 역에서 도보 몇 분 거리에 있는 '사계채 공방 유루리'는 신선한 가나자와의 일본해 해산물을 직송으로 들여오는 것이 특징이다. 사케와 소주도 풍부하게 갖추고 있으며, 추천 요리로는 후타튀김과 표고버섯 조림, 오징어 젓갈, 특제 자루두부, 버섯 참마구이 일본식 그라탕 등이 있다. 여성들에게도 호평을 받고 있으니 꼭 한 번 방문해 볼 가치가 있다.
엑시브 비와코는 클래식하고 차분한 분위기로 둘러싸인 리조트 시설입니다. 방문할 때마다 새로운 감동을 선사하는 요리와 따뜻한 서비스가 매력입니다. 특히 요리에서는 오미 소고기를 비롯한 엄선된 식재료가 사용되어 그 맛은 방문하는 이들에게 깊은 만족감을 줍니다. 방문할 가치가 있는 편안한 시간을 보낼 수 있는 장소입니다.
결사카는 손수 만든 가정적인 일품 요리와 절품 고등어 초밥을 즐길 수 있는 가게입니다. 주방 앞 카운터와 창가 카운터 좌석은 혼자 술을 마시기에도 매우 아늑하여 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다. 특히 추천하는 마츠마에 고등어 초밥은 부드러운 식초의 간과 두툼하고 풍미가 가득한 고등어가 절묘하게 어우러집니다. 다시 방문하고 싶어지는 매력이 넘치는 가게입니다.
카운터 중심의 차분한 공간에서, 돌 장식이 유럽의 풍을 느끼게 합니다. 셰프가 눈앞에서 완성해 주는 전채 요리인 블리니는 따뜻함과 향기가 일품입니다. 랍스터와 가리비의 조리가 절묘하고, 소스가 재료의 맛을 한층 끌어올렸습니다. 오미규 스테이크와 마늘밥, 그리고 랍스터 미소국의 조합에 마음이 설렙니다. 디저트인 크레페 슈제트는 불의 연출이 즐겁고, 달콤한 향기가 입안 가득 퍼졌습니다. 직원들의 세심한 배려도 기분 좋았고, 마지막까지 편안하게 훌륭한 시간을 보낼 수 있었습니다.
이즈츠야는 신칸센 홈에서 들르고 싶어지는 역벤 전문점입니다. 고마하라 역에서 만날 수 있는 다양한 역벤은 많은 여행자들의 마음을 사로잡습니다. 가장 인기 있는 스테이크 도시락은 간단한 양념으로 흰밥과 절묘하게 조화를 이루며, 여행의 피로를 풀어줍니다. 간편하게 맛볼 수 있는 역벤이지만, 그 맛은 여행의 멋진 추억이 될 것입니다.