오미나카쇼역, 추천 맛집 20선

... 시가현 마키노마치 가이즈에 있는 비와코 호수를 즐길 수 있는 테라스에서 카페를 즐길 수 있는 가게! 고물상&카페 가이츠✨. 비와호의 물소리를 들으며 최고의 전망에서 카레를 먹었습니다! 데이트하기에 딱 좋은 가게네요! 😂✨ 또 가고 싶다 😭😭😭😭

호리암은 감개무량한 마음으로 방문했다. 어치(魚治)와의 인연도 있고, 독특한 한옥 숙소로 알려져 있다. 비와코 호숫가에 위치해 있어 객석에서 잔잔한 호수를 바라볼 수 있다. 나무의 향기가 느껴지는 인테리어도 멋지다. 식재료는 시가현산 식재료를 사용하며, 특히 붕장어 초밥은 일품이다. 코리안에서 행복한 시간을 보낼 수 있다는 것이 기쁘다.

맛있었습니다♪

우오지 씨는 호숫가에 남아있는 돌담이 운치를 자아낸다. 창업은 1748년으로 역사가 깊은 가게로, 일본 술과의 궁합이 좋기로 유명하다. 특히 추천하는 메뉴는 붕장어를 잘게 썰어 밥과 함께 버무린 보존식 '붕장어 초밥 토모와레'이다. 코리안 씨가 있던 시절의 주조 기술이 부활할지도 모른다는 생각이 들었다. 우오치 씨를 찾아가 응원했다.

오픈 키친에서 요리가 완성되는 모습을 가까이에서 볼 수 있어 설레입니다. 부드럽게 구운 장어는 고소하고, 입안에서 감칠맛이 퍼집니다. 비와 마스의 짚구이는 은은한 향이 나고, 매우 깔끔합니다. 아나구마와 츠키노와 곰 등 희귀한 지비에 샤부샤부는 지방이 달콤하고, 부드러운 깊이를 즐길 수 있습니다. 플레이팅에 사용되는 그릇이 아름다워 눈으로도 만족할 수 있어 기쁩니다. 지역 술과 함께하면 요리의 매력이 더욱 돋보여서, 저도 모르게 젓가락이 멈추지 않게 됩니다.

"점심은 '료칸'에서 이용했지만, 숙박도 가능합니다. 식재료 구입처는 인근의 호수 생선 전문점인 '우이와(魚岩)'이다. 어린 은어, 빙어, 잉어, 홍어, 양식 장어, 붕어, 청어까지 갖추고 있다. 좌식 테이블에서 식사를 즐길 수 있으며, 창밖으로 비와코 호수의 멋진 경치를 볼 수 있다. 오리고기 스키야키 코스에는 오목, 흰목, 세리, 표고버섯, 팽이버섯, 두부가 포함되어 있어 맛있는 코스 요리가 자랑이다.