천연 재료의 담백한 간장과 자가제 면이 어우러진 줄 서야 할 명점
오모리에서 줄이 끊이지 않는 인기 가게로, 미슐랭 비브 구르망에도 연속 선정된 실력파 라멘 집입니다. 화학 조미료를 사용하지 않고 천연 재료만으로 우려낸 맑은 간장 국물은 풍부한 향과 깊은 감칠맛으로 첫 입부터 매료시킵니다. 자가제의 중간 굵기 스트레이트 면과 정성껏 준비된 차슈, 완탕 등이 조화를 이루며, 마지막 한 방울까지 여운이 남는 완성도의 높이가 빛납니다. 밝은 서비스와 원활한 안내도 평판이 좋으며, 줄을 서더라도 방문하고 싶은 가게입니다.