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라스테이크스
ラステイクス / RUSTEAKS
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숙성육과 와인의 극상 체험 제공
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일본사용자 평가3.71(6건)리뷰
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Grilled dish (7 items), appetizer (5 items), hot dish or salad (5 items), dessert (5 items) Please choose your favorite dish from the following options
아뮤즈 BEØD 씨드가 들어간 사워도우 빵과 버터, 전채(8종), 샐러드, 수프, 따뜻한 요리(4종), 메인 요리(8종), 디저트(8종)로 구성된, 취향에 따라 맞춤 구성할 수 있는 코스입니다. 【전채 요리 선택해 주세요】 점보 새우 칵테일, 제철 생굴 3개 (+1,100엔) 병에 담긴 캐비어와 사워 크림 퓨레, 풀리아산 브라타와 생시라스, 안초비 크림, 구운 문어 마리네, 치미추리 소스, 갓 깎은 사가현산 16개월 숙성 생햄, 이탈리아산 프로슈토 코토, 흑트러플 풍미, 삶은 달걀을 곁들인 아이스 베드 위에 올린 캐비어와 5 종류의 해산물 (2명 이상부터 주문 가능) (1인당 +3,300엔) 【샐러드/수프/핫 메뉴 중 선택】 아보카도와 토마토를 곁들인 신선한 샐러드, 유자 사이쿄 미소 드레싱을 곁들인 신선한 양상추 고르곤졸라 시저 샐러드, 차가운 굴 차우더 수프, 바이맥클 풍미, 대게와 스페인 생소시지를 곁들인 리조니 (＋1,100엔) 【그릴 요리 중 선택해 주세요】NZ 스프링 램 랙 “와카누이” 짚 훈제 NZ 목초 사육 소 텐더로인 “실버 팬” 라스트 테이크스 스타일 180g ARG 등심 “프리데비” 250g A5 흑모 와규 램프 “가고시마 흑우” 간장 구이 150g 미국 프라임 비프 립아이 “크릭스톤” 250g(＋5,500엔)※ 아래는 2명 이상이 함께 드시는 스테이크 플래터 그릴 ≪램 찹, 목초 사육 소 텐더로인 90g, 가고시마 흑우 램프 75g≫(1인당 +¥1,100) US 프라임 비프 뼈 있는 등심 크릭스톤(1인당 +¥4,400) US 프라임 비프 뼈 있는 립아이 크릭스톤(1인당 +¥4,400) 【사이드: 아래 메뉴 중 2~3인 기준 1가지 선택해 주세요】 소고기 감자튀김, 시금치 소테 (남플라 버터 또는 갈릭 버터), 파르미지아노, 브로콜리, 버섯과 그린 아스파라거스 소테, 새우 마카로니 그라탕 (새우 그라탕은 2명이 선택 시 ¥550의 추가 요금이 부과됩니다) 【DESSERT 디저트 메뉴에서 선택해 주세요】마무리로 즐기는 비프 카레, 오늘의 셔벗, 피스타치오 아이스크림, 화이트 초콜릿 소스, 럼주 풍미 소프트 쇼콜라와 제철 과일, 코코넛 크렘 브륄레, 파인애플 크럼블, 시나몬 풍미 따뜻한 치즈케이크, 트리플 치즈케이크
아이스 베드 위에 올려진 캐비어와 해산물이 어우러진 화려한 요리부터, RUSTEAKS의 역사와 함께 갈고 닦아온 뼈 있는 립아이 숯불구이까지. 특별한 날을 더욱 빛내줄 최고의 메뉴들을 이번 기회에 꼭 즐겨보시기 바랍니다. ・램 찹 ・아이스 베드 위에 올린 캐비어와 5종류의 해산물 ・미국산 앵거스 비프 뼈 있는 립아이 숯불구이 ・샐러드 채소와 파르미자노 ・비프 감자튀김 ・빵 ・디저트 또는 비프 카레
Please check from HP www.rusteaks.jp/images/WINE.pdf
We have grilled bone-in lamb that was raised during the most nutritious period from spring to early summer over binchotan charcoal, served with a perfect grill. Please enjoy the world's highest quality of 'meat texture' and 'grilling'.
We offer carefully selected fresh oysters that rival those found in oyster bars from various regions and countries.
We offer about 100 types of wine, mainly focusing on rare wines from America.
Today's Fresh Oysters from various countries ¥990 (including tax)
Large shrimp boiled and served with a fruity cocktail sauce ¥1,210 (tax included)
18g jar of caviar and mashed potatoes with sour cream ¥7,700 (tax included)
Whole burrata cheese directly imported from Italy, served with fresh sardines and anchovy cream sauce ¥3,080 (including tax)
Served with freshly sliced French prosciutto and fried bread. ¥3,080 (including tax)
¥3,080 (including tax)
¥3,080 (including tax)
House salad dressed with yuzu and Saikyo miso dressing ¥1,870 (tax included)
Whole lettuce with blue cheese dressing ¥2,640 (tax included)
¥1,760 (including tax)
The tail of the lobster is breaded and served with a smoked mushroom sauce. ¥5,280 (including tax)
1 piece ¥1,100 (including tax)
RUSTEAKS Special ¥4,400 (including tax)
[200g] Grass-fed lean beef fillet with the aroma of clarified butter and thyme ¥5,940 (tax included)
[200g] Creekstone Farms Premium Filet Steak ¥9,680 (tax included)
250g of the highest quality Sirloin from Rangers Valley's Marvel 3+ for 7,480 yen (tax included)
[300g] Creekstone Company's exquisite ribeye ¥12,100 (tax included)
[Serves 2-3] Creekstone Farms Premium Bone-In Sirloin ¥20,900 (including tax)
[Serves 2-3 people] Enjoy the exquisite T-bone steak from Creekstone Farms, featuring both sirloin and filet, bone-in. ¥28,600 (including tax)
[150g] ¥8,580 (tax included)
Original Fried Potatoes, introduced as the world's best potatoes on YOU TUBE, ¥1,320
Plenty of parsley and butter ¥1,320 (tax included)
Please choose between Nam Pla Butter or Garlic ¥1,320 (tax included)
Roasted mushrooms filled with parsley garlic butter ¥1,320 (tax included)
Freshly boiled broccoli served with plenty of cheese ¥1,320 (tax included)
Homemade white sauce and shrimp ¥2,640 (tax included)
Hiroo BRØD's exquisite bread, 1 slice, ¥500
Beef curry simmered with Wagyu beef
Seasonal fruit sherbet ¥880 (including tax)
Rich pistachio ice cream ¥1,210 (including tax)
Served with chocolate mousse and seasonal fruits ¥1,320 (tax included)
Used small beautiful eggs ¥1,320 (including tax)
NY style cheesecake with whipped cheese and Grana Padano ¥1,320 (tax included)
RUSTEAKS Special ¥1,320 (including tax)
Served with poached peaches from Spain and vanilla ice cream ¥1,320 (tax included)
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