아부리야쥬베 센다이에스파르텐

비내지킨을 사용한 요리가 자랑이며, 야키토리와 오야코돈 등 다양한 메뉴가 갖추어져 있습니다. 지역의 지역 술과 함께 즐김으로써 요리의 맛이 더욱 돋보입니다. 특히 저녁 술 세트는 지역 술과 요리의 궁합을 충분히 즐길 수 있다고 평판입니다.

매장 내는 편안한 분위기로, 프라이빗 공간도 마련되어 있습니다. 퇴근 후나 친구들과의 모임에 최적의 공간으로, 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다. 카운터 자리에서는 직원과의 대화를 즐기면서 요리를 만끽할 수 있습니다.

창업 이래, 지역의 식재료를 활용한 요리를 제공하고 있습니다. 도호쿠의 지역 술과 비나이 닭을 중심으로, 지역에 밀착한 영업 스타일로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 지역 주민들에게 사랑받는 맛과 서비스로, 오랜 세월 동안 지역의 식문화를 지탱하고 있습니다.

아부리야 주베에를 운영하는 주식회사 허밍버드 인터내셔널의 대표이사 사장 아오키 씨는 센다이 출생으로 미국 유학 후 귀국하여, 전통 파스타점 '허밍버드'에서 사업 확장에 관여해 왔습니다. 2015년 취임 이후에는 새로운 업태의 출범에도 힘을 기울였고, 현재는 여러 브랜드를 전개하고 있습니다. 사원 교육과 지역 인재 육성에도 전력하는 경영자입니다.