스시 토미나카

스시와 미나카에서는 신선한 해산물을 사용한 초밥을 즐길 수 있다. 계절별로 최적의 재료를 엄선하여 장인의 기술이 빛나는 일관성을 제공하고 있다. 심플하면서도 세련된 맛이 특징이며, 일본 전통 초밥의 진수를 맛볼 수 있다. 데이트, 접대 등 소중한 사람과의 시간을 풍요롭게 만들어주는 다양한 요리들이 방문객들의 발길을 사로잡고 있다.

모던하고 세련된 디자인이 특징이다. 차분한 색조의 인테리어가 조용하고 고급스러운 분위기를 자아낸다. 카운터석에서는 장인이 초밥을 만드는 모습을 가까이서 볼 수 있어 식사 경험을 한층 더 즐길 수 있다. 이 세련된 공간은 일상을 잊을 수 있는 특별한 시간을 제공하며, 데이트나 비즈니스 접대에도 적합하다.

2013년 오픈. 창업자가 오랜 기간 쌓아온 기술과 열정으로 시작되었다. 오랜 세월을 거쳐 그 기술은 계승되어 현재까지도 많은 미식가들의 사랑을 받고 있다. 요요기 공원 근처라는 입지적 장점도 더해져 지역 주민은 물론 멀리서 찾아오는 손님들에게도 사랑받는 가게다.