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소바노야카타 가비노

Name: 소바노야카타 가비노
Address: 1-14-1 Showa, Hakodate, Hokkaido, 하코다테시, 홋카이도, JP
Telephone: +819089054342
Price range: JPY 1,500
Rating: 3.34

蕎麦の館がびの / Sobanoyakata Ganobi

3.34

（1건）

JPY 1,500

메밀국수

하코다테시, 홋카이도, 일본

0

예약

예약 불가

음식 종류

가격대

JPY 1,500

영업시간

일요일

11:30~14:00

(L.O.13:30)

예약 가능

월요일

11:30~14:00

(L.O.13:30)

예약 가능

화요일

11:30~14:00

(L.O.13:30)

예약 가능

수요일

11:30~14:00

(L.O.13:30)

예약 가능

목요일

11:30~14:00

(L.O.13:30)

예약 가능

금요일

휴무

토요일

11:30~14:00

(L.O.13:30)

예약 가능

공휴일

휴무

주소

자리 타입

카운터 테이블

설비

주차 가능

워슈렛트 없음

배리어 프리 없음

Wi-Fi 없음

전원 없음

절품 수타 소바를 맛볼 수 있는 일본식 숨겨진 보석

하코다테의 조용한 주택가에 위치한 소바의 집 가비노는, 주인의 숙련된 기술이 빛나는 수타 소바가 자랑인 가게입니다. 향이 풍부하고 쫄깃한 100% 소바는, 풍부한 육수가 가미된 황금 비율의 국물과 함께 즐길 수 있습니다. 밝고 넓은 매장에서는 소바 반죽 과정을 엿볼 수 있어, 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다. 아름다운 건물과 쾌적한 공간에서 최고의 소바 경험을 만끽해 보세요.

평가

3.34（1건）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

요리

-

서비스

-

분위기

-

가성비

-

리뷰

satoshi

@satoshi-635215

일본

2025년 9월 15일

3.7

주마다 사용하는 메밀가루가 달라진다고 해서, 갈 때마다 기대가 커집니다. 면은 외관도 고급스럽고 향이 좋으며, 씹으면 탄력이 확실히 느껴집니다. 국물은 단맛이 적당하고 깔끔하여 면과의 궁합이 매우 좋습니다. 약초인 본와사비와 매운 무도 품질이 높아 맛이 더욱 돋보입니다. 식사 후의 메밀국물은 농도가 있어 편안하게 해줍니다. 가게 직원의 배려가 느껴져서 아늑하게 지낼 수 있었습니다.

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