蕎麦の館がびの

函館の閑静な住宅街に佇む蕎麦の館がびのは、店主の熟練の技が光る手打ち蕎麦が自慢の一軒です。香り高く、コシのある十割蕎麦は、豊かな出汁の効いた黄金比率のつゆと共に楽しめます。明るく広々とした店内では、そば打ちの様子を垣間見ることもでき、訪れる度に新たな発見があります。美しい建物と心地よい空間で、至極の蕎麦体験をどうぞご堪能ください。