방크 2

포르는 베트남의 대표적인 쌀국수 요리로, 투명한 국물과 부드러운 쌀국수가 특징이다. 국물은 닭뼈나 소뼈를 오랜 시간 끓여서 만들어지며, 풍미가 풍부하고 깊은 맛을 즐길 수 있다. 포르에는 아삭아삭한 숙주나물과 신선한 허브가 곁들여져, 이들이 국물과 면에 포인트를 더한다.

가게 안에는 베트남의 전통적인 직물과 의류, 다기 등이 빼곡히 전시되어 있어 마치 베트남의 잡화점에 들어온 듯한 분위기가 펼쳐져 있다. 화려한 아오자이와 수제 소품들이 전시되어 있으며, 이국적인 정취가 흐르는 공간이 방문객들을 매료시킨다. 따뜻한 조명이 베트남의 문화와 조화를 이루어 아늑한 공간을 만들어내고 있다.

Vank 2는 2011년에 삿포로의 마루야마 지역에 오픈한 베트남 요리와 잡화를 융합한 독특한 매장이다. 2015년에는 리뉴얼을 진행하여 더 많은 사람들이 베트남의 문화와 요리를 즐길 수 있도록 목표하고 있다. 매장 내부에는 베트남에서 수입한 잡화와 의류가 전시되어 있어 이국적인 분위기를 만끽할 수 있다.