하치도리카페

지역산 신선한 식재료를 주인공으로 하여 계절감을 소중히 한 일본식 점심을 준비했습니다. 수량 한정의 '테마리 스시 오중'은 보석처럼 아름다운 일품으로, 눈과 입 모두에 기분 좋은 만족감을 줍니다. 녹아내리는 맛의 '각육 런치'와 매달 내용이 바뀌는 '기분 따라 점심' 등 방문할 때마다 새로운 만남이 있습니다. 식사 후에는 매장에서 정성스럽게 완성한 수제 디저트로 행복한 마무리를 해보세요. 모두 매진 시 종료되니 서둘러 주세요.

모노톤을 기본으로 한 차분한 매장 내부는, 디자이너와 함께 장녀가 가구와 조명 하나하나까지 세심하게 선택했습니다. 카운터 좌석과 테이블 좌석을 갖추고 있으며, 전 좌석 금연 및 개인실 완비로, 혼자 시간을 보내는 것부터 회식까지 다양한 장면에 맞춰드립니다. 차가운 공기 속에 따뜻함이 깃든, 편안한 여백이 있는 카페입니다.

하치도리 카페는, 아오미나시에서 일식집을 운영하던 장녀가 디자인을 맡고, 차녀와 장남이 서비스와 운영을 담당하는 형제자매 팀으로 탄생했습니다. 2024년 3월 1일, 안조시 타카타나마치에 오픈합니다. 세 사람 각각의 전문 분야를 살려, 지역의 제철을 전하고, 여러 번 다시 오고 싶어지는 아지트를 목표로 하고 있습니다.