스시도코로 미나아지

Name: 스시도코로 미나아지
Telephone: +81138266176
Price range: JPY 22,000
Rating: 3.65

鮨処美な味 / Sushidokoro Minami

3.65

（4건）

JPY 22,000

스시

하코다테시, 홋카이도, 일본

9

예약

예약 대행 불가

음식 종류

가격대

JPY 22,000

영업시간

일요일

18:00~23:00

(L.O.22:30)

예약 가능

월요일

휴무

화요일

18:00~23:00

(L.O.22:30)

예약 가능

수요일

18:00~23:00

(L.O.22:30)

예약 가능

목요일

18:00~23:00

(L.O.22:30)

예약 가능

금요일

18:00~23:00

(L.O.22:30)

예약 가능

토요일

18:00~23:00

(L.O.22:30)

예약 가능

공휴일

휴무

주소

가장 가까운 역

주지가이역에서0.08km우오이치바도리역에서0.33km호라이초역에서0.42km스에히로초역에서0.56km시야쿠쇼마에역에서0.75km아오야기초역에서0.93km오마치역에서0.96km

자리 타입

카운터 테이블

설비

주차 가능

워슈렛트 없음

배리어 프리 없음

Wi-Fi 없음

전원 없음

결제 방법

신용카드 사용 가능（VISA,마스터,JCB,AMEX,Diners）

예술과 같은 아름다운 스시를 즐길 수 있는 하코다테의 명점

스시도코로 미나미는 하코다테에서 각 요리가 예술의 경지에 이르는 아름다운 스시를 제공하는 스시집입니다. 엄선된 재료와 독창적인 기술로 만들어진 스시는 마치 예술 작품과 같은 완성도로, 방문하는 사람들의 마음을 사로잡습니다. 주인의 열정과 연구 정신이 느껴지는 이 가게는 일본주와의 궁합도 뛰어나 특별한 시간을 보내기에 최적입니다. 다시 방문하고 싶어지는 하코다테의 스시 명점으로 유명한 곳입니다.

평가

3.65（4건）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

요리

-

서비스

-

분위기

-

가성비

-

일본사용자 평가3.69(3건)

요리

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서비스

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분위기

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가성비

-

리뷰

익명

2020년 9월 9일

4.0

방문한 시간: 2020년 9월 저녁

예약

1인당 금액: JPY 19,000

하코다테에서 유일한 에도마에 초밥집인 것 같다. 독학으로 여기까지 오게 된 것 같은데, 제대로 된 에도마에로, 맡긴 안주와 초밥의 밸런스도 좋아서 초밥을 먹으러 왔다는 느낌을 제대로 받을 수 있다. 재료는 지역과 아오모리에서 생산된 재료가 많고, 독자적인 아이디어와 전통적 방식이 잘 어우러져 있다는 인상이다. 초밥은 식감이 좋고, 홋키조개, 아오모리산 참치, 키타무라사키 성게, 삼치(역시 쓰가루 해협산) 등 도쿄의 초밥집에 뒤지지 않는 맛이다. 장인의 늠름한 칼질과 초밥을 잡는 자세도 매우 호감이 가는데, 하코다테에서는 이곳이 최고인 것 같다.

工藤良

@ryokudo

2022년 4월 20일

4.0

현지에서 잡은 해산물을 맛볼 수 있다. 꽃게와 여름에는 복어를 맛볼 수 있다. 이 밖에도 키조개, 오징어, 전복찜, 버튼새우 등도 맛볼 수 있다. 술은 내추럴 와인이 있는 가게가 흔치 않은데, 와인과 스시도 잘 어울린다. 와인과 초밥의 궁합도 꽤 좋으니, 와인 애호가라면 한번쯤 시도해보는 것도 좋을 것 같다.

u7255733070

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