프리미엄 사케 펍 가슈에
Premium Sake Pub GASHUE
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일본주 깊이를 체험할 수 있는 명점
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저희 가게 자랑의 명주를 돋보이는 계절의 제철을 도입한 요리를 즐기는 연회 코스에, 일본술 음료 무제한을 붙였습니다. 요리의 내용은 예산이나 게스트의 인원수에 따라 구성도 받고 있습니다. 풍부하게 갖추어진 엄선 니혼슈를 즐길 수 있는 호화로운 코스입니다. 연회나 식사회, 이벤트 개최 등에 이용해 주세요. <전채> GASHUE 맡김 전채 모듬 <조리> 제철 생선 회 5점 모듬 <작은 냄비> 계절의 화분 <구이> 명물 푹신푹신 국물 감기 계란 <온물> 계절의 온물 <양물>사리 고구마의 튀김 팥팥 요리 <식사> 제철 밥솥 밥, 된장국 <단맛> 오늘의 디저트 ※입하 상황에 따라 내용이 변경되는 경우가 있습니다. [음료 무제한] 아사히 스파 드라이 중병 레몬 사워 우롱 하이 녹차 하이 뿔 하이볼 고구마 소주 소주 과실주 소프트 드링크 핑크 라벨 음양(아오모리) 히데호우 준미 음양 웅마치 이쿠하라주(야마가타) 마노 츠루 순미 음양 무여과생(나가노) 나나다 7할 5분 닦음 야마다 금(사가) 쿠로사와 준미 호적 목장(나가노) 2토키 순미 야마다 금 65(아이치) 십수 특별 순미술 무여과(야마가타) 류세 특별 순쌀(이와테) 가와쓰루 준미 음양 Light(가가와) 이치노쿠라 특별 순미 술 초신구(미야기) 이즈미바시 메구미 블루 라벨 순미 음양(가나가와) 마츠노스 피크 위스키 사이타마현 마츠오카 양조 제마쓰 하이볼 ※입하・재고 상황에 의해, 내용은 변경하는 경우가 있습니다. 미리 양해 바랍니다.
저희 가게 자랑의 명주를 돋보이는 계절의 제철을 도입한 요리를 즐기는 연회 코스에, 일본술 음료 무제한을 붙였습니다. 요리의 내용은 예산이나 게스트의 인원수에 따라 구성도 받고 있습니다. 풍부하게 갖추어진 엄선 니혼슈를 즐길 수 있는 호화로운 코스입니다. 연회나 식사회, 이벤트 개최 등에 이용해 주세요. 니혼슈 좋아하게는 딱 코스가 완성되어 있습니다! 연회나 파티, 접대나 데이트에도 추천입니다! [코스 예] <전채> GASHUE 맡김 전채 모듬 <조리> 제철 생선 생선회 5점 모듬 <구이> 명물 푹신푹신 국물 감기 계란 <양물> 사토모 고추 튀김 팥완성 <식사> 이부리가쿠 오오바의 혼합 밥, 된장국 <단맛> 오늘의 디저트 ※ 입하 상황에 따라 내용이 변경되는 경우가 있습니다. [음료 무제한] 아사히 스파 드라이 중병 레몬 사워 우롱 하이 녹차 하이 뿔 하이볼 고구마 소주 소주 과실주 소프트 드링크 핑크 라벨 음양(아오모리) 히데호우 준미 음양 웅마치 이쿠하라주(야마가타) 마노 츠루 순미 음양 무여과생(나가노) 나나다 7할 5분 닦음 야마다 금(사가) 쿠로사와 준미 호적 목장(나가노) 2토키 순미 야마다 금 65(아이치) 십수 특별 순미술 무여과(야마가타) 류세 특별 순쌀(이와테) 가와쓰루 준미 음양 Light(가가와) 이치노쿠라 특별 순미 술 초신구(미야기) 이즈미바시 메구미 블루 라벨 순미 음양(가나가와) 마츠노스 피크 위스키 사가현 아마야마 주조 나나타 순쌀 소주 사이타마현 마쓰오카 양조 제마쓰 하이볼 ※입하・재고 상황에 의해, 내용은 변경하는 경우가 있습니다. 미리 양해 바랍니다.
「Premium Sake Pub GASHUE」자랑의 명주를 돋보이는, 제철을 도입한 요리를 즐길 수 있는 연회 코스입니다. 내용은, 예산이나 게스트의 인원수에 따라 구성. 회사 연회나 부담없는 식사회를 비롯해, 저희 가게에서의 이벤트 개최등에도 추천입니다. 니혼슈 좋아하게는 딱 코스가 완성되어 있습니다! 연회나 파티, 접대나 데이트에도 추천입니다! [코스 예] <전채> GASHUE 맡김 전채 모듬 <조리> 제철 생선 회 5점 모듬 <작은 냄비> 계절의 작은 화분 <구이> 명물 푹신푹신 국물 감기 계란 < 튀김>사리 고구마의 튀김 팥소 완성 <식사> 제철 요리 밥, 된장국 <단맛> 오늘의 디저트 ※ 입하 상황에 따라 내용이 변경되는 경우가 있습니다. ※입하 상황에 따라 내용이 변경되는 경우가 있습니다. [음료 무제한] 아사히 스파 드라이 중병 레몬 사워 우롱 하이 녹차 하이 뿔 하이볼 고구마 소주 소주 과실주 소프트 드링크 핑크 라벨 음양(아오모리) 히데호우 준미 음양 웅마치 이쿠하라주(야마가타) 마노 츠루 순미 음양 무여과생(나가노) 나나다 7할 5분 닦음 야마다 금(사가) 쿠로사와 준미 호적 목장(나가노) 2토키 순미 야마다 금 65(아이치) 십수 특별 순미술 무여과(야마가타) 류세 특별 순쌀(이와테) 가와쓰루 준미 음양 Light(가가와) 이치노쿠라 특별 순미 술 초신구(미야기) 이즈미바시 메구미 블루 라벨 순미 음양(가나가와) 마츠노스 피크 위스키 사가현 아마야마 주조 나나타 순쌀 소주 사이타마현 마쓰오카 양조 제마쓰 하이볼 ※입하・재고 상황에 의해, 내용은 변경하는 경우가 있습니다. 미리 양해 바랍니다.
「Premium Sake Pub GASHUE」자랑의 명주를 돋보이는, 제철을 도입한 요리를 즐길 수 있는 연회 코스입니다. 회사 연회나 부담없는 식사회를 비롯해, 저희 가게에서의 이벤트 개최등에도 추천입니다. 풍부하게 갖추어진 엄선 니혼슈를 만끽하는 술 연주에도, 아무쪼록 이용해 주십시오. 니혼슈 좋아하게는 딱 코스가 완성되어 있습니다! 연회나 파티, 접대나 데이트에도 추천입니다! [코스 예] <전채> GASHUE 맡김 전채 모듬 <조리> 제철 생선 회 5점 모듬 <작은 냄비> 계절의 작은 냄비 <구이> 명물 푹신푹신 국물 감기 계란 <온물> 계절 의 온물<양물>사리 고구마의 튀김 팥갓 완성<식사>순의 밥솥밥, 된장국<감미>오늘의 디저트 ※입하 상황에 따라 내용이 변경되는 경우가 있습니다. ※입하 상황에 따라 내용이 변경되는 경우가 있습니다.
'Premium Sake Pub GASHUE』자랑의 명주 중에서 50종을 엄선해, 음료 무한리필을 준비했습니다. 음료 메뉴 <음료 무제한> 아사히 스파 드라이 중병 레몬 사워 우롱 하이 녹차 하이 뿔 하이볼 고구마 소주 소주 과실주 소프트 드링크[일본술 일례] 기토 순미 대음양(와카야마) 마치다 주조 순미 음양 55(군마) 모던 센 (도치 기) 리쿠 오쿠 야스 센 핑크 라벨 음양 (아오모리) 히데 봉 준 쌀 음양 오마치 이쿠하라 주 (니가타) 가와나카지마 환무 순미 음양 무여과생 (나가노) 나나다 7할 5분 연마 (히로시마) 남부 미인 특별 순미 (이와테) 카와 쓰루 순미 음양 Light (카가와) 이치 노쿠라 특별 순미 술 초신구 (미야기) 이즈미 다리 메구미 푸른 라벨 순미 음양 (가나가와) 마쓰노스
A dish that combines seasonal ingredients and classic snacks!
The texture of smoked daikon and the creamy softness of the soft-boiled egg make this potato salad irresistible!
Since it is rolled up after you place your order, it is a fluffy dashi roll!
The fresh fish delivered directly from the market may vary depending on the day.
A dish made with homemade koji miso. Perfect as a side for sake!
A mille-feuille style of grilled marinated mackerel with condiments.
A carefully crafted dish with many fans!
The ultimate collaboration with egg yolk on top of rice loaded with cheese!
A subtle collaboration of sake and ice cream!
The characteristic is a fresh yet rich umami flavor. It skillfully brings out the qualities of the sake rice 'Hattan Nishiki,' which has a refined aroma, and is crafted to have a juicy feel reminiscent of tropical fruits, providing a satisfying drinking experience.
Features a gorgeous and fruity ginjo aroma, with a rich and expansive flavor. This sake harmonizes perfectly with an impeccable acidity and umami reminiscent of fruit.
A masterpiece that offers a refreshing aroma reminiscent of fresh apples and a lingering fragrance like ripe fruits. Please enjoy the gentle and soft sweetness of the rice.
Features a cute aroma reminiscent of strawberries. It is a refreshing sake with a sweet and cute acidity, offering a crisp and clean taste.
You can enjoy a floral and refreshing aroma, along with a rich and full-bodied flavor.
Aroma reminiscent of banana and pear. You can enjoy a clean and sharp sweetness that spreads, along with a lingering aroma reminiscent of muscat.
A namamoto brewing method without added yeast, which is key to the aroma and acidity. It features a plum-like fragrance, strong acidity, and a transparent taste of rice.
A Japanese sake that spreads a fruity aroma reminiscent of fully ripe pineapple. Juicy and fruit-like umami expands in your mouth.
Features a rich aroma reminiscent of melon, with a well-balanced juicy sweetness. It is a beautiful sake.
The aroma is strong, and the exquisite balance of acidity and sweetness spreads in the mouth like the taste of white wine.
Please enjoy pairing with aromatic sake. You can choose 2 dishes from the menu of your choice. Enjoy the pairing of drinks and dishes. □ Please choose 2 dishes from the options below □ Salmon rillettes, Hanpen and cheese mille-feuille, Mascarpone and seasonal fruit caprese, Fried nagaimo with seaweed ponzu, Blanched greens. Set of 2 dishes.
Aroma reminiscent of nuts and almonds, with a creamy and fluffy sweetness that spreads in the mouth. Enjoy the smart flavor.
Features a unique roasted nut and smoky aroma characteristic of raw aging. It has a solid flavor with sweetness and acidity.
A soft mouthfeel that smoothly enters the palate. Soon, the unique acidity and rich umami characteristic of Yamahai brewing spreads.
With a sake meter value of -30, it features a unique taste that feels sweet. The aroma and flavor woven by the eternal passage of time are popular, and it can also be enjoyed as a dessert wine.
This sake is characterized by a gentle mouthfeel and a refined aroma reminiscent of fruit. It has a smooth and crisp taste, making it an easy-to-drink and elegant beverage.
A completely new sake matured in traditional sherry casks from the Jerez region of Spain. Enjoy a taste like no other!
Please enjoy pairing with aged sake. You can choose 2 dishes from the menu of your choice. Enjoy the pairing of drinks and dishes. □ Please choose 2 dishes from the options below □ Lotus Root Kinpira, Mackerel with Grilled Green Onion in Vinegar Miso, Cream Cheese Chanja, Fried Pinchos with White Fish and Bacon, Nuts and Cheese Marinated in Mirin Soy Sauce - Set of 2 Dishes
The charm lies in the rich and mature flavor. This sake allows you to feel the refreshing taste within the nostalgic umami of the rice.
Features a fresh flavor with a refreshing acidity. In the middle, rough richness, acidity, and various umami elements are expressed.
The first impression of the aroma is fresh and refreshing. The nuances of citrus scents are characterized by a flavor reminiscent of white wine.
A refreshing sake with acidity reminiscent of citrus fruits like lemon. Compared to typical sake, it has a higher acidity, allowing you to enjoy it with a sensation similar to white wine.
An extremely dry sake with a sake meter value of +15. However, when you take a sip, you can feel a subtle sweetness. But the moment you drink it, a wave of spiciness rushes in.
Rich rice flavor and refreshing fruitiness are its characteristics. Please enjoy the sharp crispness.
Features a fresh flavor typical of nama sake, with a crisp structure found within the light Kamenoo. The subtle aroma reminiscent of fruit is also excellent.
A sake that offers the aroma and refreshing acidity produced by the moonflower yeast and four o'clock flower yeast isolated from flowers in nature. Enjoy the fruity aroma, sweetness, and crisp flavor!
Please enjoy pairing with refreshing sake. You can choose 2 dishes from the menu of your choice. Enjoy the pairing of drinks and dishes. □ Please choose 2 dishes from the options below □ Peach White Soybean Curd, Daikon and Miso Cottage Sandwich, Chicken Tender with Salted Seaweed, Grilled Fried Tofu with Edamame Dip, Dried Fruits and Sake Lees Cream Cheese - 2 Dish Set
A sweet sake that is not heavy, with a transparent and smooth mouthfeel, gentle and mild. Please enjoy this exquisite sweet sake that has no off-flavors.
Features a gentle and transparent ginjo aroma. Enjoy the rich yet refreshing and juicy acidity, along with a pleasant sweetness that spreads comfortably with depth.
This sake has a slightly sweet and sour aroma. The rich umami is balanced by strong acidity and astringency, resulting in a well-rounded finish.
It has a rich and profound flavor characteristic of 'Omachi', with a moderate acidity that shapes the contours of the taste, and while it has sweetness, it features a clean and refreshing aftertaste.
Characterized by a refined, mellow taste and pure aroma. This sake fully expresses the characteristics of the Kyoto-grown sake rice 'Iwai', with a slightly sweet flavor and a full body.
Blended with unfiltered yeast and yamahai for flavor. Please enjoy the robust taste.
Characterized by a smooth, soft, and gentle flavor. The pleasant crispness in the aftertaste is comfortable, and it is a well-balanced sake. Enjoy the gentle sweetness of the rice that you won't get tired of!
A sake that allows you to enjoy a mild flavor with a subtle aroma and richness. Please try it once.
Please enjoy pairing with fermented alcohol. You can choose 2 dishes from your preferred menu. Enjoy the pairing of drinks and dishes. □ Please choose 2 dishes from the options below □ Oil-pickled oysters, smoked daikon caprese, meatballs in tomato sauce, stir-fried eggplant and bell pepper with meat miso, and karasumi daikon canapés. Set of 2 dishes.
Please let the staff know your preferred taste. We will prepare a Japanese sake cocktail suitable for you. Please ask the staff.

