엔메이소바

연명소바는 도로역 코부치자와의 깊은 곳에 조용히 자리 잡고 있는 메밀국수 집입니다. 농가의 여성들이 정성껏 만든 지역산 2:8 메밀국수는 두껍고 향이 풍부한 신슈 메밀국수로, 많은 미식가들을 매료시킵니다. 특히 깔끔한 가쓰오의 풍미가 가미된 육수가 메밀의 풍미를 더욱 돋보이게 하며, 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다. 자가제 튀김과 함께 소박하면서도 세련된 한 그릇을 조용한 공간에서 꼭 만끽해 보세요.