การรับประทานอาหารแบบบิสโตรที่มีความประณีตพร้อมดนตรีแจ๊สสด
กุสตาฟนำเสนอประสบการณ์แบบบิสโตรที่มีความประณีตด้วยเมนูที่มุ่งเน้นคุณภาพมากกว่าปริมาณ จานอาหารเช่น คาร์ปาชโช, ชาร์คูเทอรีที่ทำเอง, และเนื้อที่เตรียมอย่างพิถีพิถันเน้นความใส่ใจในรสชาติและเทคนิคของครัว ผู้เข้าพักจะได้สัมผัสบริการที่เอาใจใส่และมีความรู้, ค็อกเทลที่สร้างสรรค์, และตัวเลือกที่นั่งทั้งในร่มหรือบนระเบียง ดนตรีแจ๊สสดในบางค่ำคืนเพิ่มบรรยากาศที่หรูหราและผ่อนคลายให้กับมื้ออาหาร