การรับประทานอาหารฝรั่งเศสแบบบิสโตรโนมีที่มีความประณีต
เลอ คูร์ ดองตานี เสนออาหารฝรั่งเศสแบบบิสโตรโนมีที่มีการปรับแต่งสมัยใหม่จากสูตรคลาสสิก อาหารที่นี่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน โดยมักจะเน้นไปที่อาหารทะเล หอยเชลล์ และตับหวานเป็นพิเศษ ห้องรับประทานอาหารที่กว้างขวางและได้รับการปรับปรุงใหม่มีบรรยากาศที่อบอุ่นและหรูหรา พร้อมด้วยเสียงดนตรีเปียโนสดในบางครั้ง บริการที่นี่มีความละเอียดอ่อนและเป็นมืออาชีพ พร้อมการต้อนรับที่อบอุ่นเป็นที่รู้จักกันดี