Ajikyo was opened by Kyotoshi Inoue, who trained at the famous Kyoto-style restaurant "Kyo Aji" in Shinbashi, as an independent restaurant. Located a five-minute walk from Uchisaiwaicho Station, the restaurant offers traditional Japanese cuisine that makes lavish use of seasonal ingredients.
This Japanese restaurant opened in 2019 and was awarded one star in the Michelin Guide Tokyo 2021. The owner is Haruyuki Ogawa, who trained at the famous restaurant "Kurogi" in Daimon and at a Kyoto-style restaurant in Shinbashi. The menu consists only of courses that can be left to you, and dishes using seasonal ingredients are arranged from a variety of angles. We hope you will enjoy the many exquisite and atmospheric dishes.
.jpg?format=webp)
宇田津鮨 เป็นร้านซูชิที่ตั้งอยู่ในย่านที่อยู่อาศัยของนากาเมกุโระอย่างเงียบสงบ เจ้าของร้านเลือกวัตถุดิบที่คัดสรรจากตลาดโทโยซุด้วยตนเอง และนำเสนอซูชิที่มีการปรุงข้าวอย่างมีศิลปะซึ่งผสมผสานกับวัตถุดิบได้อย่างลงตัว เมนูที่มีการจัดเรียงอย่างสร้างสรรค์และการนำเสนอที่มีเอกลักษณ์จะมอบความประหลาดใจใหม่ๆ ในขณะที่ยังคงรักษาความคลาสสิกไว้ ขอให้คุณได้ใช้เวลาที่น่าพอใจในพื้นที่ศิลปะที่เงียบสงบนี้
ร้านยากินิกุแห่งนี้เปิดโดยโคมิยามะ ฮิเดกิ ผู้ก่อตั้งร้านยากินิกุชื่อดัง "Cossott'e" ในโคมาซาวะ ร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ใกล้กับสี่แยก Nishi-Azabu บนถนน Gaien Nishi-dori โดยเสิร์ฟยากินิกุที่ทำจากเนื้อวัวดำญี่ปุ่นเกรด A5 ที่เจ้าของร้านคัดสรรและซื้อมาอย่างพิถีพิถันทั้งตัว คุณสามารถเพลิดเพลินกับไวน์และสาเกที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันในพื้นที่อบอุ่นที่ใช้ไม้เป็นจำนวนมาก
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
