Aoyama Torimikura Honten

ร้านอาหารแห่งนี้มีเมนูอาหารหลากหลายที่อัดแน่นไปด้วยเสน่ห์ของไก่ ไม่ว่าจะเป็นยากิโทริที่ทำจากไก่โตเกียวชาโมอันเลื่องชื่อ ย่างอย่างช้าๆ บนถ่านบินโจตันชั้นดี ไก่ท้องถิ่นทอดกรอบนอกนุ่มใน และโอยาโกะด้งสุดอลังการที่เสิร์ฟพร้อมไข่แดงเยิ้มเยิ้ม ร้านอาหารแห่งนี้ขึ้นชื่อเรื่องกลิ่นหอมกรุ่นจากการย่างถ่านและรสชาติอันแสนอร่อยของวัตถุดิบ

ร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ห่างจากทางออก A4 ของสถานีโอโมเตะซันโดะโดยใช้เวลาเดินเพียง 4 นาที การตกแต่งภายในแบบญี่ปุ่นโมเดิร์นที่ให้ความรู้สึกผ่อนคลายและน่าประทับใจ ครอบคลุมตั้งแต่ชั้น 1 ถึงชั้น 3 โดดเด่นด้วยที่นั่งแบบเคาน์เตอร์และห้องกึ่งส่วนตัว เหมาะสำหรับโอกาสต่างๆ ทั้งการเดท การประชุมทางธุรกิจ และดินเนอร์กับเพื่อนๆ ให้ความรู้สึกเหมือนได้พักผ่อนอย่างแท้จริง ให้คุณลืมความวุ่นวายในเมืองไปได้เลย

อาโอยามะ โทริมิซะ สาขาหลัก เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่เชี่ยวชาญด้านอาหารประเภทไก่ โดยเน้นที่โตเกียวชาโม ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องยากิโทริที่ย่างอย่างพิถีพิถันบนถ่านบินโจตัน และโอยาโกะด้งที่ทำจากไข่และน้ำซุปที่คัดสรรมาอย่างดี และเป็นผู้นำด้านวัฒนธรรมอาหารไก่ของโตเกียวที่เป็นที่รัก

ร้านนี้บริหารงานโดยคุณฮายาชิ เจ้าของร้าน ซึ่งเคยมีส่วนร่วมในกิจกรรมทางวัฒนธรรม เช่น การบริหารแกลเลอรี และคุณซานาเอะ ผู้จัดการร้าน คุณฮายาชิมุ่งมั่นส่งเสริมเสน่ห์ของย่านโอโมเตะซันโด และให้ความสำคัญกับการเชื่อมโยงกับชุมชนท้องถิ่นผ่านอาหารและงานศิลปะ