Mamemono to Taiyaki Arashiyama Honten

``มาเมโมโนะโตะ ไทยากิ'' สาขาอาราชิยามะมีไทยากิสามประเภท: สึบุอันแบบดั้งเดิม ถั่วบด และคัสตาร์ดรอยัล ร้านอันบัตเตอร์ไทยากิที่แนะนำเป็นอย่างยิ่งใช้เนยฮอกไกโดฮิดากะซึ่งมีรสชาติสดและสีนม แป้งที่ฟูและเบาทำจากแป้งโทคุโฮะคาสะคุณภาพสูงสุด และจับคู่กับซึบุอังที่ทำอย่างพิถีพิถันของอิมามูระ อัดแน่นไปด้วยความอร่อย

``มาเมโมโนะและไทยากิ'' ร้านอาราชิยามะมีแนวคิดที่ผสมผสานประเพณีและนวัตกรรมของเกียวโต และเป็นพื้นที่ที่ให้ความรู้สึกแปลกใหม่ในบรรยากาศญี่ปุ่นอันเงียบสงบ เรานำเสนอผลิตภัณฑ์ที่ใช้วัตถุดิบในท้องถิ่น และมีบรรยากาศที่อบอุ่นซึ่งเราให้ความสำคัญกับการเชื่อมต่อกับผู้คนที่มาเยี่ยมชม

ร้าน ``Mamemono และ Taiyaki'' Arashiyama เปิดในเดือนกันยายน 2020 โดยความร่วมมือระหว่าง ``Ishida Roho'' ซึ่งก่อตั้งในปี 1898 และ ``Toya Co., Ltd.'' ผู้ผลิตร้านกาแฟในเกียวโต เราคัดสรรและใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นอย่างระมัดระวังเพื่อสร้างสรรค์เมนูพิเศษเฉพาะของเกียวโต ร้านนี้เรียกได้ว่าเป็นสัญลักษณ์ของการผสมผสานระหว่างเทคนิคการอบขนมที่มีมายาวนานและวัฒนธรรมร้านกาแฟแบบใหม่