Taimeshiro

อาหารของร้านเรามีเสน่ห์จากการใช้ปลากะพงสดใหม่ในการปรุงอาหารที่หลากหลาย โดยเฉพาะ "ข้าวต้มปลากะพง" ที่มีรสชาติกลมกล่อมจากงาดำและซอสถั่วเหลืองที่เข้มข้น และสามารถเพลิดเพลินได้ถึงสองครั้งในรูปแบบข้าวต้ม ปลากะพงสดจากอ่าวอิเสะที่มีฤดูกาลจะถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารที่ละเอียดอ่อนให้คุณได้สัมผัสอย่างเต็มที่ เรามีความสุขที่จะนำเสนอความอุดมสมบูรณ์จากทะเลที่ทำให้ช่วงเวลาของคุณในนาโกย่ามีความหรูหรา

140 ปีแห่งประเพณีที่รู้สึกได้ในบรรยากาศญี่ปุ่นที่เงียบสงบของร้านเรา มีเคาน์เตอร์รูปตัว L จำนวน 16 ที่นั่งและห้องส่วนตัวที่พร้อมให้บริการ ทำให้เหมาะสำหรับการทำธุรกิจหรือการรับประทานอาหารในบรรยากาศที่เงียบสงบ เมื่อผ่านผ้าม่านเข้าไป จะพบกับช่วงเวลาที่สงบสุขห่างไกลจากความวุ่นวาย เรามุ่งมั่นที่จะให้บริการที่ใกล้ชิดกับลูกค้าแต่ละคน และมอบช่วงเวลาที่อบอุ่นให้กับทุกท่าน

ร้านของเราอยู่ที่ฟุชิมิ นาโกย่า มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 150 ปีในฐานะร้านอาหารที่มีชื่อเสียงด้านการปรุงปลากะพง เราใช้ปลากะพงสดที่จับได้จากอ่าวอิเสะ และรักษารสชาติแบบดั้งเดิมที่สืบทอดมาตั้งแต่สมัยเอโดะ ร้านที่มีชื่อเสียงนี้ยังได้รับเลือกให้เป็นของขวัญสำหรับราชวงศ์ และได้รับความรักจากลูกค้ามากมายตลอดประวัติศาสตร์อันยาวนาน เรายังคงให้ความสำคัญกับประเพณีอันยอดเยี่ยมและจิตวิญญาณของการต้อนรับอย่างดีอยู่เสมอ