Genyadana Hamadaya

อาหารที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลเป็นจุดเด่น ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับอาหารตั้งแต่เรียกน้ำย่อยไปจนถึงของหวาน อาหารที่ใช้วัตถุดิบชั้นเลิศ เช่น เนื้อวัวญี่ปุ่นและหอยเป๋าฮื้อ เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยม และสามารถดึงรสชาติที่ดีที่สุดของวัตถุดิบออกมาได้อย่างเต็มที่ ภาชนะที่เปลี่ยนไปตามฤดูกาลยังช่วยเสริมให้กับอาหาร ทำให้สามารถเพลิดเพลินได้ทั้งทางสายตา

ตั้งอยู่ที่นิฮงบาชิ นิงกิโจ ร้านอาหารนี้ได้ให้บริการอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมมาเป็นเวลานาน ประวัติศาสตร์ที่ยังคงได้รับความรักข้ามยุคสมัยนี้ได้ถ่ายทอดความลึกซึ้งของวัฒนธรรมการกินของญี่ปุ่นให้กับผู้ที่มาเยือน คุณจะรู้สึกถึงบรรยากาศของญี่ปุ่นในอดีตพร้อมกับอาคารที่มีประวัติศาสตร์