BAR ORCHARD GINZA

ร้านอาหารที่ให้บริการค็อกเทลโดยใช้ผลไม้ตามฤดูกาล ผลไม้นานาชนิดเรียงรายอยู่บนเคาน์เตอร์และมีเครื่องดื่มที่ดูแล้วน่ารับประทาน เพลิดเพลินกับค็อกเทลนวัตกรรมใหม่ที่ใช้ไนโตรเจนเหลว เกลือฟอง และสมุนไพรนานาชนิดอย่างเต็มที่ ค็อกเทลผลไม้สดมอบประสบการณ์พิเศษที่หลากหลาย รวมถึงโมฮิโต้ไส้มิ้นต์ ทับทิมสด ลูกพลับสด และเลคเช่

บาร์ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับช่วงเวลาผู้ใหญ่ด้วยบรรยากาศเงียบสงบและการตกแต่งภายในที่หรูหรา ผลไม้ตามฤดูกาลนานาชนิดเรียงรายอยู่บนเคาน์เตอร์เพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยว เป็นพื้นที่ที่คุณสามารถผ่อนคลายและใช้เวลาในขณะที่เพลิดเพลินกับค็อกเทลที่จัดเตรียมอย่างพิถีพิถันโดยบาร์เทนเดอร์

ในเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2550 ทั้งคู่เปิดร้านในกินซ่า หนึ่งในย่านบาร์ที่มีการแข่งขันสูงที่สุดในโลก บาร์แห่งนี้มีชื่อว่า "ORCHARD" เชี่ยวชาญในด้านค็อกเทลสูตรดั้งเดิมที่ทำจากผลไม้สด

ทั้งคู่สร้างสรรค์ค็อกเทลที่มีแนวคิดก้าวหน้าในอุตสาหกรรมบาร์ Takuo ใช้ไนโตรเจนเหลวและเครื่องรมควัน ในขณะที่ Sumire ให้บริการค็อกเทลที่รวมองค์ประกอบของพิธีชงชา ทั้งสองคนกำลังไล่ตามมุมมองโลกค็อกเทลที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเอง ในขณะเดียวกันก็ใช้ประโยชน์จากทักษะพิเศษของตน