Izakaya Beniakari

น้ำซุปสไตล์ญี่ปุ่นที่มีเอกลักษณ์จากสาหร่ายคอมบุและปลาแห้งคัตสึโอะช่วยเสริมรสชาติของอาหาร ข้าวซูชิที่หุงด้วยหม้อแรงดันจากข้าวที่ปลูกในฮอกไกโดมีเนื้อสัมผัสนุ่มหนึบให้ความสนุกสนานในการรับประทาน เมนูต่างๆ เช่น คุชิอาเกะและซาชิมิ ล้วนแล้วแต่เป็นอาหารที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพดี

ภายในร้านมีบรรยากาศที่อบอุ่นและต้อนรับผู้มาเยือนอย่างสบายใจ มีพื้นที่เพียงพอสำหรับการรวมตัวประมาณ 50 คน เหมาะสำหรับการใช้เวลาที่สนุกสนานกับคนที่คุณรัก การบริการที่เป็นมิตรของพนักงานก็เป็นอีกหนึ่งเสน่ห์ที่ทำให้คุณได้รับประสบการณ์ที่น่าพอใจทุกครั้งที่มาเยือน

เปิดให้บริการเมื่อวันที่ 25 ตุลาคม 2013 และได้รับความรักจากผู้คนในชุมชนอย่างต่อเนื่อง โดยใช้วัตถุดิบที่คัดสรรจากทั่วประเทศในการปรุงอาหารและมีเครื่องดื่มหลากหลายชนิด สนับสนุนวัฒนธรรมการกินของท้องถิ่น บรรยากาศที่อบอุ่นและมีความเป็นกันเองทำให้ที่นี่กลายเป็นสถานที่สำคัญสำหรับการรวมตัวของคนในชุมชน

เกิดที่เมืองอาซาฮิคาวะ ฮอกไกโด หลังจากสำเร็จการศึกษาจากโรงเรียนอาชีวศึกษาในซัปโปโร เขาก็กลายเป็นหัวหน้าเชฟของร้านอาหารอาซาฮิคาวะ เซบุ ร้านอาหารดึงดูดลูกค้าจำนวนมากทุกวันด้วยการจัดหาวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดีจากทั่วประเทศส่งตรงจากฟาร์ม และวิธีการปรุงอาหารที่ดึงเอาส่วนผสมที่ดีที่สุดออกมา ทัศนคติที่กระตือรือร้นและความมุ่งมั่นของเขาสะท้อนให้เห็นในรสชาติอาหารของเขา